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2020-01-29
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凍冰冰入大圍, 竟然發現有美味回憶! 就係改左名的魚蛋粉老店.佢地為左出品更加穩定, 竟然自己買溫體牛打牛丸,咬開粒牛丸係有汁, 好回味!但仍然係"蔗渣價錢,燒鵝味道".上檯熱辣辣, 鮮魚湯底又唔鹹, 飲晒都唔口乾.可無限添加的自製辣椒油保持水準, 辣味蒜味十足!加埋蔥同炸蒜, 成碗麵好好食!好想食埋豬膶, 不過佢地話過年好難買到靚豬膶, 所以要擇日再去.另外呢間店的廚房到樓面都好後生,講真飲食業好難引後生仔入行, 咁有心真係要多多支持.
佢地為左出品更加穩定, 竟然自己買溫體牛打牛丸,
咬開粒牛丸係有汁, 好回味!
但仍然係"蔗渣價錢,燒鵝味道".
上檯熱辣辣, 鮮魚湯底又唔鹹, 飲晒都唔口乾.
可無限添加的自製辣椒油保持水準, 辣味蒜味十足!
加埋蔥同炸蒜, 成碗麵好好食!
好想食埋豬膶, 不過佢地話過年好難買到靚豬膶,
所以要擇日再去.
另外呢間店的廚房到樓面都好後生,
講真飲食業好難引後生仔入行, 咁有心真係要多多支持.
自打牛丸拼魚蛋河粉
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