Dragon Smash (Closed)

大美督較新的食肆，與老闆娘傾談時感覺到她非常用心經營，值得推介一下 ! 據老關娘所述，餐廳的食材都選用外地入口的優質貨，例如製作漢堡的牛肉使用美國牛肉，再自家絞肉而成，而薯條則選用比利時入口的，此外 , 餐廳於晚上6時前有咖啡出售 , 感覺到老闆娘對咖啡的水準相當有信心，咖啡迷不妨早點到來試試。食物選擇方面，餐廳外頭的宣傳牌定好了四個combo set，有包、薯條和飲品，方便趕忙的顧客，亦可單點食物或飲品，還設有是日特選。我們試了套餐A和B，另加了是日特選的雙層芝土西班牙辣肉腸吐司和名為HK Dream的茶，茶包選用來自星加坡，以人手採摘茶葉而知名的品牌Gifel。食物全都即叫即製，新鮮溫熱，手打美國牛肉漢堡有肉汁且特別富牛味，其中一款薯條加了芝士，由車打芝士和水牛芝士兩種不同軟硬度的芝士混成，因此既做到溶化的效果 , 亦做到拉絲的效果，味道亦更形豐富。吐司方面烘得香脆。西班牙辣豬肉腸鹹香惹味，面層芝士半溶拉絲。服務屬自助形式，自行到櫃位點餐，然後會收到一個取餐提示器，響號時到櫃位取餐。餐廳位置靠近大美督停車場，泊好車後向著汀角路餐廳的方向步行約3-5分鐘可達。