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2023-11-24
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舊地重遊,為的是要跟老友聚聚舊,早已面貌全非的大角咀,新店琳立,macroonies 也是新面孔,今晚一於嚐一下!西餐廳凝聚著酒吧格局,愛好杯中物的,不能錯過先來意式香軟芝士牛油果蕃茄沙律 $128,一份輕盈高質的醒胃前菜以優質Burrata Cheese 為主角,奶香撲鼻,無比鬆軟;再伴以牛油果和車厘茄及黑醋汁作點綴,開胃醒神。另一份小食是意大利冷肉拼盤 $108三款意大利火腿:Prosciutto San Daniele, Salami, Bresaola. 有咸香煙韌,有肥美幼滑,也有細嫩彈牙,各式其色的好味道。主食是意大利地道辣肉腸薄餅 $88香脆餅底被香濃芝士覆蓋,是意式薄餅的吸引力來源。伴以辣肉腸、蕃茄及火箭菜等配料,百吃不厭。最後來客烤BBQ豬肋骨$138作為今晚的主角,壓軸登場的豬肋骨香滑鬆軟,燒烤醬十分鮮甜惹味。配菜薯條也焗得十分香脆,跟豬肋骨配搭完美。美食加上跟老朋友聊不盡的話題,快活不過!
西餐廳凝聚著酒吧格局,愛好杯中物的,不能錯過
先來意式香軟芝士牛油果蕃茄沙律 $128,一份輕盈高質的醒胃前菜
以優質Burrata Cheese 為主角,奶香撲鼻,無比鬆軟;再伴以牛油果和車厘茄及黑醋汁作點綴,開胃醒神。
另一份小食是意大利冷肉拼盤 $108
三款意大利火腿:Prosciutto San Daniele, Salami, Bresaola. 有咸香煙韌,有肥美幼滑,也有細嫩彈牙,各式其色的好味道。
主食是意大利地道辣肉腸薄餅 $88
香脆餅底被香濃芝士覆蓋,是意式薄餅的吸引力來源。
伴以辣肉腸、蕃茄及火箭菜等配料,百吃不厭。
最後來客烤BBQ豬肋骨$138
作為今晚的主角,壓軸登場的豬肋骨香滑鬆軟,燒烤醬十分鮮甜惹味。
配菜薯條也焗得十分香脆,跟豬肋骨配搭完美。
美食加上跟老朋友聊不盡的話題,快活不過!
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