武館 (Closed)

武館由夫婦二人打理，只提供晚市廚師發辦，每樣食物非常精緻，有20幾道菜😍有前菜、湯、刺身、壽司、煮物、甜品等等武師傅會講解詳細介紹每一道菜做法、食物產地、食法等等...好多都係嚟自日本不同嘅縣，同埋好多又係季節性食材，所以每次去都可以試唔同嘅料理!先介紹頭10款美食，有白蝦做前菜，有一碗清清地嘅豆乳湯，跟住有一隻超級肥美鮮甜長崎縣生蠔 （配上武師傅特制醬汁）我地勁想encore食多隻😋😋😋超級美味！之後就到各式各樣刺身，有啲係好厚切，係超級新鮮，每一塊刺身食完都好想再食多塊😍由於掛住品嚐每一塊刺身，已經唔記得咗寫返低食物來源地😅😂仲有手磨wasabi～完全唔同平時壽司店食既wasabi👍🏻👍🏻頭10款食材已經令到我地讚口不絕～不停講「好好味😋好鮮甜🤩好厚身啊😙」武師傅仲問我地：「洗唔洗切返薄少少？」😂上面講到頭10款食材已經係超級正，跟住嚟緊10款食材一樣好有驚喜🥳首先有超級肥美拖羅，紫蘇葉配拖羅手卷，紫菜超脆👍🏻跟住有好大隻肉質嫩嫩嘅牡丹蝦，好新鮮嘅秋刀魚，味道有少少似關東煮嘅清甜蘿蔔估唔到愈簡單食材愈有驚喜，跟住仲有北海道三寶😍😍😍白海膽、魚子同吞拿魚魚蓉🤤呢個三寶真係不得了👍🏻緊