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2020-10-20
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大都淮揚中菜 - 精緻中菜館一踏入這間中菜館,已經被環境佈局所吸引,因為所有裝潢都很有氣派,環境又寬敞,不論在燈光、牆身、桌椅,都充滿了格調高雅的感覺,非常有要求講究的一間中菜館。大閘蟹饗宴$498/位燈影魚片、冰宮肴肉超級精緻的前菜,肴肉入口即溶。雪燕菊花豆腐羮大閘蟹前有淡淡的湯羮清新一下口腔。清蒸大閘蟹每位可以食到兩皇一后,共三隻大閘蟹,大閘蟹色澤靚,隻隻都黃毛金爪,店員說大閘蟹公約重五両,大閘蟹乸約重三両半,相當有份量。一打開蟹蓋時,金黃色滿滿的蟹膏,啖啖都鮮甜滿足!雪裡紅手剝鮮蝦彈牙鮮蝦配上雪裡紅,味道很出。原隻鮑魚蔥油伴麵超豪華的套餐,除了大閘蟹外,還有大大隻鮑魚伴麵。蟹粉小籠湯包再來是爆多湯汁的鮮味蟹粉小籠包。洋薏米湯丸甜品有解膩的湯丸,相當貼心。陳年彫皇佳釀,入口醇香濃厚。最後店員表示用雲閃付銀聯二維碼付款,消費淨額$500或以上,送$50現金券可作下次用餐時使用。
一踏入這間中菜館,已經被環境佈局所吸引,因為所有裝潢都很有氣派,環境又寬敞,不論在燈光、牆身、桌椅,都充滿了格調高雅的感覺,非常有要求講究的一間中菜館。
大閘蟹饗宴$498/位
燈影魚片、冰宮肴肉
超級精緻的前菜,肴肉入口即溶。
雪燕菊花豆腐羮
大閘蟹前有淡淡的湯羮清新一下口腔。
清蒸大閘蟹
每位可以食到兩皇一后,共三隻大閘蟹,大閘蟹色澤靚,隻隻都黃毛金爪,店員說大閘蟹公約重五両,大閘蟹乸約重三両半,相當有份量。
一打開蟹蓋時,金黃色滿滿的蟹膏,啖啖都鮮甜滿足!
雪裡紅手剝鮮蝦
彈牙鮮蝦配上雪裡紅,味道很出。
原隻鮑魚蔥油伴麵
超豪華的套餐,除了大閘蟹外,還有大大隻鮑魚伴麵。
蟹粉小籠湯包
再來是爆多湯汁的鮮味蟹粉小籠包。
洋薏米湯丸
甜品有解膩的湯丸,相當貼心。
陳年彫皇
佳釀,入口醇香濃厚。
最後店員表示用雲閃付銀聯二維碼付款,消費淨額$500或以上,送$50現金券可作下次用餐時使用。
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