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2022-11-20
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大閘蟹嘅季節啦，知道洞天孔夫子推出全大閘蟹宴（$488/位），真係好吸引😋，就去試下啦，黃油好香，爆曬蟹膏架。 每道菜都非常出色❣💖✨龍皇吐霧酒香鮮鮑魚店員一開始就話準備好未，原來好似變魔術咁，龍皇吐霧左個水晶球🔮，冰震鮑魚口感彈牙，配醋汁調味非常開胃既餐前小食，又非常吸睛😆。✨孔門叁彩碟-黑毛豬叉燒 •陳醋水晶肴肉•艷影蝦球集合左餐廳招牌菜食，每件都非常出色，自家製作黑毛豬叉燒非常入味，艷影蝦球外脆內軟，肉質爽脆，陳醋水晶肴肉凍盤，水晶表面層用醋汁醃制，口感很特別，做乜非常出色。✨蟹粉蟹肉千絲豆腐羹吃到蟹的鮮味加上係啖啖蟹膏，豆腐蝦滑。✨清蒸大閘蟹公（1隻）5兩真係好正好大隻🦀，清蒸大閘蟹精華係晒蟹入邊，大閘蟹膏質地好傑身，且香濃💯✨蟹粉蟹肉扒菜苗🦀菜苗炒得很出色，加上啖啖蟹粉蟹肉都非常多，每一啖都食到❤️✨蟹粉小籠包勁多香濃蟹粉汁喺小籠包裏面，回味無窮✨日式海鮮炒飯炒飯炒得很堅韌，雖然我很飽但我堅持吃完整個炒飯，粒粒炒得乾身，配料帶子哈哈墨魚很足料。✨薑茶湯圓好重薑味🥳，一定可以驅逐寒氣
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✨龍皇吐霧酒香鮮鮑魚
店員一開始就話準備好未，原來好似變魔術咁，龍皇吐霧左個水晶球🔮，冰震鮑魚口感彈牙，配醋汁調味非常開胃既餐前小食，又非常吸睛😆。
✨孔門叁彩碟-黑毛豬叉燒 •陳醋水晶肴肉•艷影蝦球
集合左餐廳招牌菜食，每件都非常出色
，自家製作黑毛豬叉燒非常入味，艷影蝦球外脆內軟，肉質爽脆，陳醋水晶肴肉凍盤，水晶表面層用醋汁醃制，口感很特別，做乜非常出色。
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✨蟹粉蟹肉千絲豆腐羹
吃到蟹的鮮味加上係啖啖蟹膏，豆腐蝦滑。
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✨清蒸大閘蟹公（1隻）5兩
真係好正好大隻🦀，清蒸大閘蟹精華係晒蟹入邊，大閘蟹膏質地好傑身，且香濃💯
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✨蟹粉蟹肉扒菜苗🦀
菜苗炒得很出色，加上啖啖蟹粉蟹肉都非常多，每一啖都食到❤️
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✨蟹粉小籠包
勁多香濃蟹粉汁喺小籠包裏面，回味無窮
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✨日式海鮮炒飯
炒飯炒得很堅韌，雖然我很飽但我堅持吃完整個炒飯，粒粒炒得乾身，配料帶子哈哈墨魚很足料。
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✨薑茶湯圓
好重薑味🥳，一定可以驅逐寒氣
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