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大隻佬辣牛筋
2012-06-11 161 views
星期六放工後, 一個人搵食, 想了又想, 決定要去黑布街的巷仔大隻佬麵檔. 以前也曾經想去這間店子, 因為看過報紙的專欄介紹. 不過, 一次找不到, 另一次則是新年期間仍未開工, 幸好今次終於找得到! 這間位於後巷內的雲吞麵店, 感覺很地痞大排檔的格局, 不過幸好有冷氣供應. 店內貼了不少大隻佬海報, 部分已經泛黃. 說回餐牌, 跟一般麵店差不多; 當日胃口一般, 想吃點辣東西刺激一下, 於是點了辣牛筋米.落單時, 招呼的大叔提點這牛筋是辣的, 以為真的很辣. 入口其實不算很辣, 但對不吃辣的人來說絕對要三思. 牛筋偏幼身, 份量不多, 入口爽口, 炆得不腍, 對於愛吃較腍身牛筋的我來說, 認為只是一般. 至於米粉, 口感粗嚡又沒有米香, 一般貨色, 而且粉量很小, 吃完整碗粉之後, 感覺只有半飽. 離開時見到大隻佬正在麵檔前煮麵, 看起來也不像相中那般大隻; 難道食物也一如大隻佬一樣, 縮水起來??
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星期六放工後, 一個人搵食, 想了又想, 決定要去黑布街的巷仔大隻佬麵檔.
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 以前也曾經想去這間店子, 因為看過報紙的專欄介紹. 不過, 一次找不到, 另一次則是新年期間仍未開工, 幸好今次終於找得到! 這間位於後巷內的雲吞麵店, 感覺很地痞大排檔的格局, 不過幸好有冷氣供應. 店內貼了不少大隻佬海報, 部分已經泛黃. 說回餐牌, 跟一般麵店差不多; 當日胃口一般, 想吃點辣東西刺激一下, 於是點了辣牛筋米.
辣牛筋米
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 落單時, 招呼的大叔提點這牛筋是辣的, 以為真的很辣. 入口其實不算很辣, 但對不吃辣的人來說絕對要三思. 牛筋偏幼身, 份量不多, 入口爽口, 炆得不腍, 對於愛吃較腍身牛筋的我來說, 認為只是一般. 至於米粉, 口感粗嚡又沒有米香, 一般貨色, 而且粉量很小, 吃完整碗粉之後, 感覺只有半飽.

離開時見到大隻佬正在麵檔前煮麵, 看起來也不像相中那般大隻; 難道食物也一如大隻佬一樣, 縮水起來??



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    Date of Visit
    2012-03-31
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $23 (Lunch)