Video
Read full review
2020-07-12
4196 views
餐廳門口掛上七彩燈籠， 十分悅目吸引， 還有免費自助韓服 ，提供打卡留念， 進入餐廳先量度體溫及提供搓手液，十分貼心。重鮮主打韓式蒸氣海鮮火鍋 加串燒烤肉放題， 我好喜歡 用蒸氣方法， 完全保留海鮮的原味道， 也可以食得健康。 我選了弘益塔套餐， 每位＄288 ( 任食三個鐘)，套餐有龍蝦、帶子及鮑魚 ( 只提供一 份 )， 仲可以任食海蝦、貝類、 串燒 、 炸物 、 天婦羅、 粥底及甜品等， 加＄12 還可以升級任飲無酒精飲品， 認真豐富。最吸引我是龍蝦、 帶子和鮑魚，用蒸氣方法烹調，可以享受到海鮮的鮮甜， 入口肥美紮實，爽口彈牙， 鮮味誘人。 任食海蝦蒸熟後， 顏色悅目，肉質彈牙，蝦頭還有滋味蝦膏， 新鮮貨色，十分滋味 。 自助貝類， 有四款蜆， 沙白、白蜆、沙蜆及番薯貝， 蒸熟後， 貝殼打開， 發現好肥美 ，肉質鮮味、紮實， 令人食指大動。天婦羅有南瓜 、蕃薯、茄子、 大蝦及冬菇， 被金黃色薄薄的脆漿包裹著， 令人垂涎， 酥脆可口， 完全唔覺得油膩， 最喜歡南瓜天和蕃薯天婦羅， 軟糯和蜜甜， 十分窩心。炸物有吉列蝦、吉列蠔、紫心脆薯餅及鳳尾蝦網米春卷等， 作為愛蠔的粉絲， 當然最
餐廳門口掛上七彩燈籠， 十分悅目吸引， 還有免費自助韓服 ，提供打卡留念， 進入餐廳先量度體溫及提供搓手液，十分貼心。
重鮮主打韓式蒸氣海鮮火鍋 加串燒烤肉放題， 我好喜歡 用蒸氣方法， 完全保留海鮮的原味道， 也可以食得健康。 我選了弘益塔套餐， 每位＄288 ( 任食三個鐘)，套餐有龍蝦、帶子及鮑魚 ( 只提供一 份 )， 仲可以任食海蝦、貝類、 串燒 、 炸物 、 天婦羅、 粥底及甜品等， 加＄12 還可以升級任飲無酒精飲品， 認真豐富。
最吸引我是龍蝦、 帶子和鮑魚，用蒸氣方法烹調，可以享受到海鮮的鮮甜， 入口肥美紮實，爽口彈牙， 鮮味誘人。
任食海蝦蒸熟後， 顏色悅目，肉質彈牙，蝦頭還有滋味蝦膏， 新鮮貨色，十分滋味 。 自助貝類， 有四款蜆， 沙白、白蜆、沙蜆及番薯貝， 蒸熟後， 貝殼打開， 發現好肥美 ，肉質鮮味、紮實， 令人食指大動。
天婦羅有南瓜 、蕃薯、茄子、 大蝦及冬菇， 被金黃色薄薄的脆漿包裹著， 令人垂涎， 酥脆可口， 完全唔覺得油膩， 最喜歡南瓜天和蕃薯天婦羅， 軟糯和蜜甜， 十分窩心。炸物有吉列蝦、吉列蠔、紫心脆薯餅及鳳尾蝦網米春卷等， 作為愛蠔的粉絲， 當然最喜歡吉列蠔， 外脆內軟， 蠔汁在口中爆發 ， 滋味無窮。
串燒牛舌，肉質濕潤，孜然粉令肉香更惹味過癮，串燒菠蘿， 香甜多汁， 好juicy。再 吃味付螺肉， 彈牙的螺肉配上 甜甜醬汁，十分惹味。蟹籽芝麻冷烏冬，烏冬煙煙靭靭， 拌勻脆卜卜 蟹子和芝麻醬一起吃 ， 十分津津回味。
粥底提供豬手或泡菜配料選擇，經過兩小時熬煮， 粥底吸收了海鮮的精華 ， 口感鮮味而綿密，加上咬下就骨肉分離的軟淋淋豬手， 充滿骨膠原 ， 十分滋補，女士恩物 。
最後店員送上心形的布丁椰皇子， 賣相精緻可愛，布丁滑溜， 配上誘人的椰香， 美味的飯後甜品，完美作結。
Post
