岩鹽日本料理 (MOKO新世紀廣場)

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呢間日本餐廳嘅午餐平均價位為$180，期待可以享受中高品質的日式美食。不過，實際卻令人大失所望，我會用大*樂質素嚟形容。首先，餐廳的座位安排頗為擠迫，除非坐在卡位嘅位置，否則會覺得好迫，用餐氣氛大打折扣。食物方面，雖然午餐套餐包含主食、沙律、蒸蛋、湯及刺身，份量相當充足，超飽，但味道方面卻是一無是處。若餐廳著重於「量多」，卻忽略了「質優」，咁就真是徒勞無功。主食令我極度失望，尤其是牛舌，竟然硬過牛肉乾，咬下去完全沒有豐富的口感，咁樣嘅質量，真係對唔住餐廳的收費。我相信如果餐廳能夠注重食材的烹調和調味，其他配菜其實根本唔需要，淨係做好主食我都可以接受這個價位。