萬芳冰室 (Closed)

冰室，一向給人較老舊的印象。萬芳冰室，一間新潮又走懷舊路線的餐廳。一入門口已經見到很多60-70年代甚至更遠的古董或仿古電影畫像。內裡是舊式的茶記(或者叫冰室)，伙記穿白色短袖制服，很有特色。我們叫了兩款主食，因為想試他們的大雞脾關係，也多叫了一個小食。價錢不貴，每款不過30-40元左右，飲品就另外叫。先來星洲炒米，顏色尚算鮮艷，蝦是小鳳蝦，較大和有蝦尾殼的。口感不俗。再來是大雞脾，真的很大，差不多等於一般餐廳的燒春雞那種Size。翻轉雞脾有少許燶，但十分厚肉。難得是這麼厚的雞脾也炸得十分透徹。雞皮下的雞油已經被逼了出來，咬下去也是一種不健康卻十分可口的味道。紅豆是將刨冰放在最上，那樣就可以減慢溶雪速度，同時可以讓食客自己控制紅豆和冰的比例。與現在很多餐廳用大冰粒的比較，這兒的紅豆冰就真的很貼心了。最後來的是焗蔬菜飯，內裡有秀珍菇，吃下去像一個素食的焗豬扒飯。蕃茄味濃，飯底則不過不失。但份量十足，算是一個合格有餘的焗飯。服務方面尚算不錯。如果要找尋有特色的餐廳，這兒的確是不錯的地方。但要注意這兒全場搭檯，如果諗住嚟傾密計或談心就可能未必適合了。