天吉屋 (Closed)

這一晚要到旺角小米之家買些手機配件, 之後就在附近找個地方吃晚餐, 不如試試這裡的日本菜。個人愛吃日本菜, 原因其實很簡單, 就是欣賞日本菜那種一絲不苟, 精益求精的精神。而「天吉屋」是日本的過江龍，連續七年蟬聯日本丼聯盟之天丼金賞獎。天丼是天婦羅丼的簡稱，只是將天婦羅放在飯上, 也可以淋上天丼醬汁。店內是全木系的設計，廚房外圍有一列吧枱，店內也有散坐, 坐下來,先送上清熱解毒的牛蒡茶。在天丼正式送上來之前，這裡提供醃蘿蔔及牛蒡，店員也會盛上椰菜絲沙律, 是可再添加的, 配上柚子醬汁的酸味，健康醒胃，是吃天婦羅前不錯的熱身食物。選了天幕御膳, 合共有三種食法。幾件天婦羅炸起是另外放在碟子中的，可先直接吃天婦羅，天婦羅包括有黑虎蝦、海紅鯛、軟殼蟹、什錦炸物(洋蔥和、魷魚)、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆等等, 完全乾身，要做到漿不厚但仍是脆口，可配上蘿蔔蓉及天婦羅醬汁一起吃。也可以用天丼的食法，幾件天婦羅放在日本米飯上面, 再加上天丼醬汁來吃, 難得的是還保留了一定的脆口度,及格的。 最後以天茶漬飯的食法，把天婦羅放於米飯上，再加上鰹魚湯變做茶漬飯, 還可自行添加芥末或紫菜調味, 以鰹魚湯去