小白屋 (Closed)

在熊貓輕食後，再主戰小白屋的甜品，打算食個痛快。大家對小白屋也抱有期望，其甜品款色不算少，我們基本上也試均。原來友人還想吃點鹹食，叫了一客海鮮天使麵，賣相已不吸引，看似很乾身，似中式炒米粉的模樣，Susan稱竟然有陣雪菜肉絲米的味道。8個人叫了10個甜品，我覺得其中以牛角飽牛油布甸伴雲呢拿雪榚最好，所謂最好是指味道，其質地很浠，麵包與鮮奶雞蛋混合後，焗出來竟然是一pat pat的。而伯爵奶茶布甸配什果沙巴翁也是較好味的一款，布甸的茶味香濃滑溜。而沙巴翁亦打得軟滑浮身，縱然做得唔錯，不過本身對沙巴翁不太愛好。朱古力咖啡panna cotta-味道不錯，朱古力及咖啡互相溶合，但唔夠凝固，水汪汪似的，完全不是奶凍的質地。木槺布甸-餅碎及布甸唔夠分明，食不出層次感。黑糯米配雲呢拿雪榚-一冷一熱應該有種冰火暢快感覺，但兩者好像格格不入，我的感覺是一啖鹹肉粽一啖雪榚同一時間在口裡咀嚼一樣。榛子杏仁creme brulee、日出鮮果沙巴翁及鮮果沙律配菠蘿雪榚都是一般，也未見突出。大家異口同聲對今次甜品聚有點失望，希望下次小店有更好的水準。