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2019-06-05
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餐廳位置起大本型天台花園，分了戶內外座位，餐牌有單點和套餐選擇，屋企人鐘意食中菜就真係岩！入面仲有自助沙律吧同糖水，我地揀左３款小菜，沙律選擇唔算多但基本野都有，有時覺得多款係好開心，但珍惜食材更重要！侍應婆婆好熱情，推介左幾樣菜俾我地，最後叫左古八味椒鹽有機豆腐、樟茶鴨同家鄉小炒王，古八味我唔知係咩，但椒鹽有機豆腐我知～哈哈！豆腐都幾大舊，外面炸得微脆，入面就嫩滑，上枱仲係熱辣辣！樟茶鴨聽講係老師傅嘅拿手菜，我地都係第一次食，佢地話係燻鴨一種，用上茶葉同木去燻，令到鴨肉吸哂佢地嘅香味，對於哩道菜我有啲期待～上枱見到啖啖肉，就已經胃口大增！原來燻鴨嘅皮係會有種酥脆感，而鴨肉都叫嫩，鴨肉本身都有一陣騷味，唔係人人都鐘意，但咁樣整，多左茶香味~某程度係另一種味覺體驗~哈哈!最後一道係家鄉小炒王，即係大雜燴咁～惹味無比！好多人都唔鐘意韮菜，但我地一家人就好喜歡～入面有D銀魚干,蝦干同腰果等等~其實真係一道下酒菜哈哈！講起下酒菜就順帶一提喱道都有酒飲，侍應話係由麥子釀製嘅柑桔手工啤，仲係用佢地自己農場嘅柑桔，只此一家，哈哈！可惜家人唔飲，所以決定下次同朋友嚟就叫杯一齊啤啤佢～
古八味椒鹽有機豆腐
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侍應婆婆好熱情，推介左幾樣菜俾我地，最後叫左古八味椒鹽有機豆腐、樟茶鴨同家鄉小炒王，古八味我唔知係咩，但椒鹽有機豆腐我知～哈哈！豆腐都幾大舊，外面炸得微脆，入面就嫩滑，上枱仲係熱辣辣！
樟茶鴨
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樟茶鴨聽講係老師傅嘅拿手菜，我地都係第一次食，佢地話係燻鴨一種，用上茶葉同木去燻，令到鴨肉吸哂佢地嘅香味，對於哩道菜我有啲期待～上枱見到啖啖肉，就已經胃口大增！原來燻鴨嘅皮係會有種酥脆感，而鴨肉都叫嫩，鴨肉本身都有一陣騷味，唔係人人都鐘意，但咁樣整，多左茶香味~某程度係另一種味覺體驗~哈哈!
家鄉小炒王
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最後一道係家鄉小炒王，即係大雜燴咁～惹味無比！好多人都唔鐘意韮菜，但我地一家人就好喜歡～入面有D銀魚干,蝦干同腰果等等~其實真係一道下酒菜哈哈！
講起下酒菜就順帶一提喱道都有酒飲，侍應話係由麥子釀製嘅柑桔手工啤，仲係用佢地自己農場嘅柑桔，只此一家，哈哈！可惜家人唔飲，所以決定下次同朋友嚟就叫杯一齊啤啤佢～
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