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2021-03-28
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聽聞天后有很多美食,常常聽朋友說天后很多新開的食肆及有特色的美食。今次放工約了朋友在天后找了一間食上海菜的餐館。餐館位置不難找也非常近天後地鐵站口。我們坐下便看看餐牌,雖然餐館不算很大,坐位有限,但晚上也客似雲來。二不話說我們選擇幾款食品。最喜歡點的醉雞擔擔麵- 醉雞做得雞肉嫩滑也滲透了香濃的花雕酒味,擔擔麵稍為對我唔食辣的人會覺得頗辣。其實也可以選擇辣度,大、中、小程度。視乎各人喜好。還點了一款小吃- 脆皮素鵝,餡料有香菇雲耳,冬筍及紅蘿蔔,素鵝炸得很鬆脆。當然少不了一碟上湯雲腿津白-新鮮津白,配以香濃的上湯及咸味適中的雲腿。最後再來一碗芝麻湯圓做甜品為這頓美味的晚餐畫上句號。
還點了一款小吃- 脆皮素鵝,餡料有香菇雲耳,冬筍及紅蘿蔔,素鵝炸得很鬆脆。
當然少不了一碟上湯雲腿津白-新鮮津白,配以香濃的上湯及咸味適中的雲腿。最後再來一碗芝麻湯圓做甜品為這頓美味的晚餐畫上句號。
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