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2024-04-12
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天后附近的美食街上有許多餐廳，而101 Binary 外觀展現工業風格，室內高樓底讓人感到寬敞。牛油果野菌酸種多士 $68一整片酸種多士上鋪滿了野菌和半個牛油果，剛好熟度的牛油果片、鮮味十足的野菌，配上軟熟的酸種多士，口感十足，還可以搭配上班尼迪蛋一起享用。牛油果班尼迪蛋 $108兩粒班尼迪蛋放在切開的酸種麵包上，還有兩朵玫瑰花造型的煙三文魚，搭配輕盈的牛油果醬，吃起來鹹香可口。煎比目魚配香辣汁藜麥自家製魚汁 $218比目魚魚皮煎得香脆，魚肉嫩滑，加上蘆筍和特別調味的藜麥很不錯。Fuji mountain $58整個外觀像富士山一樣，淺藍色外表很適合拍照打卡，口感清新。Mint chocolate $46上面有一個漂亮的拉花，薄荷味道淡淡地，甜度比Fuji mountain稍高～
牛油果野菌酸種多士 $68
一整片酸種多士上鋪滿了野菌和半個牛油果，剛好熟度的牛油果片、鮮味十足的野菌，配上軟熟的酸種多士，口感十足，還可以搭配上班尼迪蛋一起享用。
牛油果班尼迪蛋 $108
兩粒班尼迪蛋放在切開的酸種麵包上，還有兩朵玫瑰花造型的煙三文魚，搭配輕盈的牛油果醬，吃起來鹹香可口。
煎比目魚配香辣汁藜麥自家製魚汁 $218
比目魚魚皮煎得香脆，魚肉嫩滑，加上蘆筍和特別調味的藜麥很不錯。
Fuji mountain $58
整個外觀像富士山一樣，淺藍色外表很適合拍照打卡，口感清新。
Mint chocolate $46
上面有一個漂亮的拉花，薄荷味道淡淡地，甜度比Fuji mountain稍高～
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