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2017-01-30
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難得來到天后吃晚飯,梗係要食埋甜品先可以走啦!我同老公選擇了小甜谷來試一試。餐牌內裏選擇挺豐富有中式及西式的甜品,老公選擇了咖啡奶凍,我就選擇了芝麻糊豆腐花。老公的奶凍令人可有驚喜,奶凍本身質地相當幼滑結實,奶味濃郁,而咖啡混合下去的濃度剛剛好,咖啡及牛奶味道得到平衡,沒有誰搶去誰的風頭。而我的芝麻糊豆腐花亦都相當好食,芝麻糊明顯不是粉開的,而豆腐花亦都非常軟滑,不似滿記那些啫喱狀的豆腐花過份堅實。
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老公的奶凍令人可有驚喜,奶凍本身質地相當幼滑結實,奶味濃郁,而咖啡混合下去的濃度剛剛好,咖啡及牛奶味道得到平衡,沒有誰搶去誰的風頭。
而我的芝麻糊豆腐花亦都相當好食,芝麻糊明顯不是粉開的,而豆腐花亦都非常軟滑,不似滿記那些啫喱狀的豆腐花過份堅實。
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