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2024-05-26
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嚟到天后嘅sooo oyster餐廳真係令人驚喜！除咗地理位置方便之外，餐廳嘅氛圍同燈光都好浪漫。我哋嚟到當然唔少得要試下佢哋嘅生蠔啦！今日我哋揀咗兩款法國生蠔，Castle Black同Ostra Regal。餐廳好貼心地用牌仔標記住每款生蠔嘅名稱，好方便辨認。兩款生蠔都好新鮮，口感爽口。真係好開胃！前菜方面，我哋叫咗自家製蟹餅，配牛油粟米，龍蒿醬汁。蟹餅外脆內軟，入面滿滿嘅蟹肉，同埋配菜精緻又好食。呢個菜好睇好食，令人食指大動！至於主食，我哋揀咗今日嘅廚師推介，即係炭燒紐西蘭BB羊架。羊架味道濃郁，肉質粉嫩，炭燒嘅香味更加增添風味。特別一提，有款薄荷啫喱醬汁，同羊架絕配，味道獨特，真係值得一試！另外，我哋仲叫咗炭燒美國安格斯優質肉眼配時令蔬菜。呢款牛扒有成15安士，適合同朋友share！同樣都係重炭燒味，燒得剛剛好，廚師功力真係唔得了！牛扒配上阿根廷醬汁，味道出色！另外，蔬菜方面，紫薯泥都好出色，同牛扒組合得好啱。唔單止食物美味，服務都好周到。如果鍾意生蠔同高質炭燒牛扒羊架一定要嚟試下！😝😝
我哋嚟到當然唔少得要試下佢哋嘅生蠔啦！今日我哋揀咗兩款法國生蠔，Castle Black同Ostra Regal。餐廳好貼心地用牌仔標記住每款生蠔嘅名稱，好方便辨認。兩款生蠔都好新鮮，口感爽口。真係好開胃！
前菜方面，我哋叫咗自家製蟹餅，配牛油粟米，龍蒿醬汁。蟹餅外脆內軟，入面滿滿嘅蟹肉，同埋配菜精緻又好食。呢個菜好睇好食，令人食指大動！
至於主食，我哋揀咗今日嘅廚師推介，即係炭燒紐西蘭BB羊架。羊架味道濃郁，肉質粉嫩，炭燒嘅香味更加增添風味。特別一提，有款薄荷啫喱醬汁，同羊架絕配，味道獨特，真係值得一試！另外，我哋仲叫咗炭燒美國安格斯優質肉眼配時令蔬菜。呢款牛扒有成15安士，適合同朋友share！同樣都係重炭燒味，燒得剛剛好，廚師功力真係唔得了！牛扒配上阿根廷醬汁，味道出色！另外，蔬菜方面，紫薯泥都好出色，同牛扒組合得好啱。
唔單止食物美味，服務都好周到。如果鍾意生蠔同高質炭燒牛扒羊架一定要嚟試下！😝😝
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