Etna (Closed)

這間位於天后的西餐廳，有花園可以在外面用餐，而且Chill time由下午12時至8時，可以$388任揀兩支Sparklin或紅白酒，放工可以落去Chill下。Assorted Cold Cuts & Cheese Platter拼盤有巴馬火腿、意大利風乾腸、車打芝士及巴馬臣芝士，巴馬火腿包著香甜的哈蜜瓜，中和的火腿咸味；風乾火腿咸中帶點辣，十分惹味。Crispy Party四款炸物包括洋葱圈、魚手指、炸雞及魷魚圈，全部炸至金黃香脆，炸漿都很薄，不會滿口炸粉，炸雞又不會炸得太乾，配上的酸甜醬汁減輕油膩感。Wagyu Beef Bolognese Fettuccine和牛肉醬寬麵麵質較薄，口感有點似百頁，少了點彈性，和牛肉味香濃，還有點番茄酸甜。New Zealand Lamb Rack羊架約五成熟，用了BB羊，羊架肉多骨少，羊肉表面焗至焦香，肉質超嫩滑，只帶少許羊騷味，薯餅香脆有薯香。