天然酵母麵包店 (Moved) New Location

由些日子，是一世不忘，如這天。約了出版社的編輯來談大計，正巧想到經常路過，但卻又提不起勁去試的天然酵母麵包店，編輯未來，就先叫個包吃，店員推介這歐陸風的淨麵包，吃起來略酸，口感亦綿腍，吃不慣，但店員在奉客前也會先烘熱，加上是自家製，誠意方面是加嘉的，我非包人，談到用上幾巴鮮天然酵母去做，實無興趣研究，後來送給朋友試試，她覺得不錯，認為有個性。後來的編輯叫了杯咖啡，無拉花，味道聽說還可以，但她投訴這類位置難找，似是「通往天國的階梯」，我說經營自家製Cafe難，夢想不難想在設在「天國」。