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2018-11-03
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之前一直都想去天后的Texas Burger, 知道佢地D漢堡包水準不錯, 但一路都搵唔到時間去。知道佢係朗豪坊12樓開分店, 當然要再放低幾兩。朗豪坊Texas Burger因為係12樓, 係天幕的襯托下環境舒適煥然一新，佈置簡潔。紅藍色Texas Burger光管招牌有特色又搶眼Texas Burger主打漢堡包，另外有多款墨西哥風味的夾餅、煎餅小食，飲品和甜品也是德州style。英國香濃車打芝士牛肉漢堡 ($78)（配是日精選奶昔＋薯條＋酸青瓜 $66）肉汁豐富的牛肉漢堡, 牛香濃郁，嫰滑多汁,質感鬆軟，入口有粒粒的肉感, 已經是勝過一般美式/西式餐廳的漢堡包。再者，滿佈味道濃郁、厚身半溶的車打芝士,加埋 生菜、番茄同秘製的惹味醬汁層層疊, 每啖都是原汁原味。唯一美中不足的是我稍嫌麵包空氣感重左少少,但整體而言都很不錯了。 薯條厚切, 而且炸的時間控制得很好, 吃到底也不會變淋變軟, 另外又有少少辣粉在上, 非常香口。是日精選奶昔是Berry Love, 由雜莓雪糕+木莓+忌廉組成, 幼滑濃郁, 呈可愛的粉紅色, 超級吸睛, 花花圖案係米紙餅, 可以食用, 打卡一流!!墨西哥
Texas Burger主打漢堡包，另外有多款墨西哥風味的夾餅、煎餅小食，飲品和甜品也是德州style。
英國香濃車打芝士牛肉漢堡 ($78)
（配是日精選奶昔＋薯條＋酸青瓜 $66）
英國香濃車打芝士牛肉漢堡
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肉汁豐富的牛肉漢堡, 牛香濃郁，嫰滑多汁,質感鬆軟，
入口有粒粒的肉感, 已經是勝過一般美式/西式餐廳的漢堡包。
英國香濃車打芝士牛肉漢堡
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再者，滿佈味道濃郁、厚身半溶的車打芝士,
英國香濃車打芝士牛肉漢堡
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加埋 生菜、番茄同秘製的惹味醬汁層層疊, 每啖都是原汁原味。
唯一美中不足的是我稍嫌麵包空氣感重左少少,但整體而言都很不錯了。
薯條
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薯條厚切, 而且炸的時間控制得很好, 吃到底也不會變淋變軟, 另外又有少少辣粉在上, 非常香口。
是日精選奶昔是Berry Love,
Berry Love
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由雜莓雪糕+木莓+忌廉組成, 幼滑濃郁, 呈可愛的粉紅色, 超級吸睛, 花花圖案係米紙餅, 可以食用, 打卡一流!!
墨西哥芝士夾餅 $88 兩件 可mix and match
可以揀脆皮/ 軟皮, 今次揀了軟皮, 配兩款餡,
第一件我地揀左燒烤手撕豚肉
墨西哥芝士夾餅
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燒烤手撕豚肉豬味濃厚, 配上甜甜的燒烤醬, 很豐腴的感覺。
墨西哥芝士夾餅
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另外番茄粒、洋蔥與秘製惹味的醬汁, 有效中和豚肉的肥膩,
蟹墨西哥芝士夾餅
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一路食一路D 豚肉跌晒出黎, 足料非常。
另外一款叫了炸軟殼蟹墨西哥芝士夾餅,
炸軟殼蟹墨西哥芝士夾餅
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軟殼蟹香脆可口, 咸香酥脆, 連殼帶蟹肉一起入口,
炸軟殼蟹墨西哥芝士夾餅
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配上特別滋味的墨西哥醬汁, 讓味蕾驚豔！
最後甜品叫了香煎焦糖蘋果夾餅
香煎焦糖蘋果夾餅
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以焦糖蘋果作為夾層, 蘋果酸酸甜甜,
香煎焦糖蘋果夾餅
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有淡淡的肉桂味, 甜而不膩,
香煎焦糖蘋果夾餅
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但也不失為這餐午餐畫上完滿的句號
總括而言, 除了食物有水準外, 係朗豪坊12樓食野感覺真的不錯, 早上陽光透過天幕打進來, 到了晚上又有live band 在旁表演, 加上店員們反應快捷的服務, 的確可以搵日再搭過天梯上黎
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