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2012-05-19
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甚少出港島的我終於把持唔住要特登去試一試佢龍與鳳特地早一點(未夠6pm)去到, 幾乎不太用等位, 心裏暗爽但我要等朋友, 因為齊人才可進內-.-店員招呼很好, 在門外已經派點餐紙及餐牌還主動替客人放好雨傘和講解店內不大, 頗擠迫, 如果坐外面, 用餐中途可能要讓入面的人出入不過為左美食都在所不計 餐紙好多項可以選擇, 葱呀湯底濃淡呀辣呀軟硬呀等等一碗麵本身是沒有溫泉蛋的, 所以叫了一隻我選了豚王 (豬骨湯)Mr 選了黑王 (墨魚汁)豚王湯底濃度選了'普通', 很濃很稠很香很惹味但我覺得略鹹,麵呢,個人有點失望, 因為它是幼身的麵雖則點了但仍然很軟-.-很我心目中很彈牙很爽的拉麵有了落差溫泉蛋就不得了,一夾開中間金黃啫喱狀晶瑩剔透半流出來我平時不吃生蛋/ 半生熟, 但一試這溫泉蛋實在非常香滑 :3叉燒份量頗多, 我數不了有幾多塊因為太林滑幾乎一夾就散-.- 很肉味豐富, 入口即溶, 怕食肥豬肉的我都豁出去了 枱面有些調味料和 醃漬物, 我喜歡芽菜整體來講不得不承認味道是好, 配料做得好認真, 所以還是會給 笑臉但與之前試過的魂比起來, 我和MR都傾向前者 豚王湯底味道很濃很重, 但正
特地早一點(未夠6pm)去到, 幾乎不太用等位, 心裏暗爽
但我要等朋友, 因為齊人才可進內-.-
店員招呼很好, 在門外已經派點餐紙及餐牌
還主動替客人放好雨傘和講解
店內不大, 頗擠迫, 如果坐外面, 用餐中途可能要讓入面的人出入
不過為左美食都在所不計
餐紙好多項可以選擇, 葱呀湯底濃淡呀辣呀軟硬呀等等
一碗麵本身是沒有溫泉蛋的, 所以叫了一隻
我選了豚王 (豬骨湯)
Mr 選了黑王 (墨魚汁)
豚王湯底濃度選了'普通', 很濃很稠很香很惹味但我覺得略鹹,
麵呢,個人有點失望, 因為它是幼身的麵雖則點了[硬]但仍然很軟-.-
很我心目中很彈牙很爽的拉麵有了落差
溫泉蛋就不得了,一夾開中間金黃啫喱狀晶瑩剔透半流出來
我平時不吃生蛋/ 半生熟, 但一試這溫泉蛋實在非常香滑 :3
叉燒份量頗多, 我數不了有幾多塊因為太林滑幾乎一夾就散-.-
很肉味豐富, 入口即溶, 怕食肥豬肉的我都豁出去了
枱面有些調味料和 醃漬物, 我喜歡芽菜
整體來講不得不承認味道是好, 配料做得好認真, 所以還是會給 笑臉
但與之前試過的魂比起來, 我和MR都傾向前者
豚王湯底味道很濃很重, 但正如化妝一樣, 濃妝看起來很容易感俗氣令人吃不消
最後我都沒把湯喝完
而且它的幼拉麵實在不是我杯茶
如果要我再特地去排隊朝聖.... 恕我懶了
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