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2019-11-16
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粥底火鍋🍲天下開始凍，朋友提議打個靚邊爐，搵下搵下見到呢間粥底火鍋，又試下先。豪華海鮮套餐-龍蝦餐🔸開胃涼菜前菜幾好食，尖椒雞腳凍同蒜蓉拍青瓜。火椒雞腳好彈牙但又ok淋，越食越辣越滋味；蒜蓉拍青瓜正常貨色。🔸時令燉湯瘦肉燉雞湯，好清，好甜，好好飲。🔸蒜蓉泰醬焗青口即叫即焗，味道ok。🔸龍蝦餐冰鎮鮑魚：好爽口，正。龍蝦：龍蝦超新鮮，鮮甜肉嫩膏又香。多寶魚：魚肉好滑。海蝦：好新鮮彈牙，蝦肉好甜。貴紀蚌：蚌肉好新鮮軟嫩。黃金蜆：蜆肉鮮甜。蟶子皇：超彈牙，粥水令蟶子肉更加彈滑。安格斯牛肩肉：肉味濃，好好食。🔸8款火鍋配料配料好多選擇，而且份量好多，食完海鮮已經飽飽地。😋味道：7/10🙃回頭：7/10💰消費：$278（每位）
天下開始凍，朋友提議打個靚邊爐，搵下搵下見到呢間粥底火鍋，又試下先。
豪華海鮮套餐-龍蝦餐
🔸開胃涼菜
前菜幾好食，尖椒雞腳凍同蒜蓉拍青瓜。火椒雞腳好彈牙但又ok淋，越食越辣越滋味；蒜蓉拍青瓜正常貨色。
🔸時令燉湯
瘦肉燉雞湯，好清，好甜，好好飲。
🔸蒜蓉泰醬焗青口
即叫即焗，味道ok。
🔸龍蝦餐
冰鎮鮑魚：好爽口，正。
龍蝦：龍蝦超新鮮，鮮甜肉嫩膏又香。
多寶魚：魚肉好滑。
海蝦：好新鮮彈牙，蝦肉好甜。
貴紀蚌：蚌肉好新鮮軟嫩。
黃金蜆：蜆肉鮮甜。
蟶子皇：超彈牙，粥水令蟶子肉更加彈滑。
安格斯牛肩肉：肉味濃，好好食。
🔸8款火鍋配料
配料好多選擇，而且份量好多，食完海鮮已經飽飽地。
😋味道：7/10
🙃回頭：7/10
💰消費：$278（每位）
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