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2024-03-31
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久違地進天水圍吃飯,朋友介有家居酒屋竟然在做任吃放題,就跟他去試試。原來是外面做普通居酒屋,最裏面卻在做火鍋放題。他們有幾款餐,湯底足足有九款可以試。我們叫了牛頸脊餐和醉雞湯,湯底的味道很濃郁,雞件數量頗高,肉有好幾款,上來時還會標明是什麼肉,在這區看到這質素的餐廳是很少。最好吃還是牛肩脊肉,記得不可以燙太久!醬料區比較特別,有櫻花蝦油。飲品選擇不太多,但有冷泡烏龍茶等等較少見的選擇,還有生雞蛋可選。食物上來時見每份的份量不太多,但這樣反而更好,可以吃更多款,這樣下來兩輪已經很飽。
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