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2022-09-28
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📍「千葉鳥」- 天水圍今次食食食之旅黎到天水圍😌聽講天水圍有間高質居酒屋，所以👦🏻👧🏻就專程去試吓👅📷餐廳位於天澤商場，餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋feel🤗有好多燈籠、酒樽、海報等做裝飾🏮🎎🎏，猶如置身日本🇯🇵🤗門面睇落唔大，原來入面都幾闊落，今次坐咗卡位，好舒服👍🏻呢度上菜速度都幾快，讚🤩🍴牛肉火鍋（壽喜燒湯底）💰HK$108✨推薦指數：9/10嘩嘩嘩❗️見到呢個成座山🏔咁高既牛肉火鍋，真係覺得性價比好高🤩🤩🤩首先佢面頭舖滿左牛肉，上枱既時候係生既，鮮紅嘅牛肉片睇得出都幾新鮮，脂肪比例幾平均，唔會太肥或太瘦🤗牛肉可以跟自己中意熟既程度嚟煮，而且份量都好多，煮熟後食落幾腍，牛味都算濃，再吸埋壽喜燒甜甜哋既湯汁，好夾🤤🤤🤤牛肉下面仲有好多款唔同既蔬菜、菇、洋蔥同粉絲，最特別係有羽衣甘藍🥬，係出面好少見到會用呢款菜做火鍋料，夠誠意🤣👍🏻👦🏻平時都無食咁多菜，加埋個壽喜燒湯汁，唔會話太甜，同啲蔬菜好夾味😀洋蔥同粉絲吸哂啲湯汁好淋好入味，唔經唔覺就清哂成個煲🤣🤣🤣🍴千葉鳥丼💰HK$138✨推薦指數：7/10呢款係千葉鳥嘅招牌丼飯—特選大大魚生飯，有齊馬冀海膽、蔥碎拖羅、三文魚籽、三文魚、呑拿魚、
今次食食食之旅黎到天水圍😌
聽講天水圍有間高質居酒屋，所以👦🏻👧🏻就專程去試吓👅
📷餐廳位於天澤商場，餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋feel🤗有好多燈籠、酒樽、海報等做裝飾🏮🎎🎏，猶如置身日本🇯🇵🤗
門面睇落唔大，原來入面都幾闊落，今次坐咗卡位，好舒服👍🏻
呢度上菜速度都幾快，讚🤩
🍴牛肉火鍋（壽喜燒湯底）
💰HK$108
✨推薦指數：9/10
嘩嘩嘩❗️見到呢個成座山🏔咁高既牛肉火鍋，真係覺得性價比好高🤩🤩🤩
首先佢面頭舖滿左牛肉，上枱既時候係生既，鮮紅嘅牛肉片睇得出都幾新鮮，脂肪比例幾平均，唔會太肥或太瘦🤗牛肉可以跟自己中意熟既程度嚟煮，而且份量都好多，煮熟後食落幾腍，牛味都算濃，再吸埋壽喜燒甜甜哋既湯汁，好夾🤤🤤🤤
牛肉下面仲有好多款唔同既蔬菜、菇、洋蔥同粉絲，最特別係有羽衣甘藍🥬，係出面好少見到會用呢款菜做火鍋料，夠誠意🤣👍🏻👦🏻平時都無食咁多菜，加埋個壽喜燒湯汁，唔會話太甜，同啲蔬菜好夾味😀
洋蔥同粉絲吸哂啲湯汁好淋好入味，唔經唔覺就清哂成個煲🤣🤣🤣
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🍴千葉鳥丼
💰HK$138
✨推薦指數：7/10
呢款係千葉鳥嘅招牌丼飯—特選大大魚生飯，有齊馬冀海膽、蔥碎拖羅、三文魚籽、三文魚、呑拿魚、生蝦、墨魚、芥辣八爪魚、希靈魚等等，魚生切成粒，但係都切得好大粒❗️食材都幾新鮮，同埋餐廳會用返時令食材，所以未必次次一樣🤗
呢度個魚生飯同平時食既有啲唔同，平時店舖通常都係用普通壽司白飯，但係呢度既魚生飯有調過味，唔係一般白飯😇
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🍴豬軟骨秋葵溏心蛋
💰HK$55
✨推薦指數：7.5/10
呢碟有齊👧🏻中意食嘅野，所以決定試試佢😂豬軟骨有瘦肉同筋位，食落有咬口，唔好算好腍身，經話雖日式醬料調味所以好入味，醬汁唔算太咸，所以就咁食都可以😙
秋葵放係底吸哂啲醬汁，所以好入味，而且細細條咁食幾方便😚
溏心蛋有微微流心既效果，可惜食落個味好淡，似普通水煮蛋，建議點埋豬軟骨既醬汁一齊食，味道會好啲😛
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🍴火炙左口魚背壽司（一客兩件）
💰HK$32
✨推薦指數：7.5/10
呢度有得揀唔同既煮法，我哋今次試左汁燒🤗食落魚嘅油脂出哂嚟好香，帶有少少算入口即溶效果，不過再燒熱啲會更好🤣
👦🏻👧🏻都好中意食左口魚壽司，真係食極都唔厭😋
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