一糖 (屏山)

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星期日行屏山文物徑，行到又熱又攰,想搵啲嘢食下。文物徑附近有間日式style的糖水舖，舖頭出面有幅日式塗鴉牆，都見有唔少人喺度打卡，就選了幾款甜品試一試。「抹茶麻糬窩夫配曲奇雪糕」窩夫個外皮好脆，裡面的麻糬好煙韌，食下去有淡淡綠茶味，果然是這裡的皇牌甜品。「抹茶心太軟配抹茶雪糕」一切開心太軟，綠茶流心流晒出來，很濃郁很香，再配上紅豆，味道很夾。「椰皇燉蛋白」蛋白燉得剛剛好，看來採用了3.6牛乳，再加上椰肉都幾易刮，食落有淡淡椰香同蛋白香味。「鮮雜果蛋撻配紅棗茶定食」個蛋撻係芝士撻，好creamy，水果都幾新鮮，紅棗茶有蜜棗的甜味，紅棗味道非常突出，成個組合可以消滯。「鮮芒果腸粉」造型別緻，而且芒果好甜好新鮮，腸粉好滑，加埋芒果汁一齊食，正正正!「鮮雜果奶凍」奶凍好滑，重奶味但唔會過甜。「焦糖燉蛋」面層以火炙燒，焦糖化火喉適中，外脆內軟，蛋香充足，口感較厚實。「蒜香香辣雞翼尖」雞翼尖蒜味濃郁，再加上辣油，好惹味，鍾意食辣的朋友唔好錯過。服務很好，有賓至如歸的感覺。而舖頭喺天水圍西鐵站附近，食完甜品行幾分鐘就到西鐵站，而行文物徑行到累又可以食返個甜品消下暑，享受美好的周末。