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2023-05-09
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呢間越南餐廳之前同同事放lunch嚟食過一次，試左豬扒撈檬，覺得正常偏上水準無乜特別。同事話呢度啲豬頸肉好好食 等我今次試下先😋叫左個午餐串燒豬頸肉湯河，揀左番茄蟹肉湯底，呢碗湯粉都認真世界級，好飲到傻左，有蕃茄香之餘唔太酸，蟹肉融左入湯到，超鮮甜，一啖接一啖唔經食左半碗🤣再試埋個豬頸肉先，好有心機咁將啲肉串上條簽到，而且支支簽上面都有3-4塊肉，份量一啲都唔小氣。豬頸肉嘅邊邊有少脆，中間厚肉位置就多汁爽脆，一咬落去啲肉汁包住油脂同少少蜜汁，真係邪惡到爆炸😭試過之後翻唔到轉頭，食其他舖嘅豬頸肉硬係覺得淨啲野……整體呢間至少90分以上，唯一可能要注意嘅係望下lunch set menu有豬頸肉湯底先好入去，lunch set就60蚊連特飲，無lunch set就要∽75，不過味道真的無得輸。好可惜其他地方無分店
呢間越南餐廳之前同同事放lunch嚟食過一次，試左豬扒撈檬，覺得正常偏上水準無乜特別。
同事話呢度啲豬頸肉好好食 等我今次試下先😋叫左個午餐串燒豬頸肉湯河，揀左番茄蟹肉湯底，呢碗湯粉都認真世界級，好飲到傻左，有蕃茄香之餘唔太酸，蟹肉融左入湯到，超鮮甜，一啖接一啖唔經食左半碗🤣
再試埋個豬頸肉先，好有心機咁將啲肉串上條簽到，而且支支簽上面都有3-4塊肉，份量一啲都唔小氣。豬頸肉嘅邊邊有少脆，中間厚肉位置就多汁爽脆，一咬落去啲肉汁包住油脂同少少蜜汁，真係邪惡到爆炸😭試過之後翻唔到轉頭，食其他舖嘅豬頸肉硬係覺得淨啲野……
整體呢間至少90分以上，唯一可能要注意嘅係望下lunch set menu有豬頸肉湯底先好入去，lunch set就60蚊連特飲，無lunch set就要∽75，不過味道真的無得輸。好可惜其他地方無分店
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