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2022-11-06
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朋友揸車接放工, 去到尖沙咀金巴利道泊低車, 見到呢間主打美式手工漢堡包小店, 標榜新鮮、天然, 而且漢堡扒更用上USDA Prime 安格斯牛肉同埋一款為日本A4和牛製成, 吸引咗我地入去試試。餐廳環境樸素, 有少量堂食座位供應, 無加一服務費。一共十款Burger選擇, 另有小食、啤酒同汽水。雙層安格斯牛芝士漢堡 HK$142一款較為傳統嘅配搭, 安格斯牛打孖上, 食落牛味倍增, 肉汁超豐富, 熱熔芝士附於安格斯牛上, 惹味又唔會過於油膩, 配搭了番茄片、生菜, 有助平衡口中濃郁肉味。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 HK$115黑松露跟洋蔥炒香蘑菇撈埋一齊, 夾上了安格斯牛、番茄片、生菜, 另外我仲+12額外追加了瑞士芝士, 相夾嘅餡料半瀉狀態更顯豐富。整體黑松露味道濃郁突出, 配上鬆化漢堡扒同埋其他配料, 食落很有層次。黑松露薯條 HK$65選用了粗直薯條, 直接係薯條上加入了濕濕地嘅黑松露, 不過松露味不太突出。韓式炸雞粒 HK$68炸皮鬆脆, 肉質嫩滑juicy, 點上沙律醬食, 更加忍不住一口接一口食, yummy~罐裝汽水/雀檸 HK$18/罐
餐廳環境樸素, 有少量堂食座位供應, 無加一服務費。
一共十款Burger選擇, 另有小食、啤酒同汽水。
雙層安格斯牛芝士漢堡 HK$142
一款較為傳統嘅配搭, 安格斯牛打孖上, 食落牛味倍增, 肉汁超豐富, 熱熔芝士附於安格斯牛上, 惹味又唔會過於油膩, 配搭了番茄片、生菜, 有助平衡口中濃郁肉味。
雙層安格斯牛芝士漢堡
$142
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黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 HK$115
黑松露跟洋蔥炒香蘑菇撈埋一齊, 夾上了安格斯牛、番茄片、生菜, 另外我仲+12額外追加了瑞士芝士, 相夾嘅餡料半瀉狀態更顯豐富。整體黑松露味道濃郁突出, 配上鬆化漢堡扒同埋其他配料, 食落很有層次。
黑松露蘑菇安格斯牛漢堡
$115
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黑松露薯條 HK$65
選用了粗直薯條, 直接係薯條上加入了濕濕地嘅黑松露, 不過松露味不太突出。
黑松露薯條
$65
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韓式炸雞粒 HK$68
炸皮鬆脆, 肉質嫩滑juicy, 點上沙律醬食, 更加忍不住一口接一口食, yummy~
韓式炸雞粒
$68
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罐裝汽水/雀檸 HK$18/罐
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