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2019-02-26
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星期六晚上來到北角新開張的太元樓，環境整潔乾淨，地方光猛舒適，朋友因為很喜歡吃乳鴿，特登過來試一試呢。妙齡乳鴿$20每日限定供應，我們一安排好座位立刻先點了乳鴿，實至名歸皮脆肉嫩，肉汁豐富又富有油香。每格座位都清優雅致，卡座更能擁有自己的小空間呀，三五知己可以自成一角。小籠包(HK$38)：皮薄涵足，隻隻都十分飽滿，上枱熱辣辣，一口咬落來湯汁流出來非常美味，加少少醋更突出味道，上海小籠包唔係浪得虛名。擔擔麵(HK$48)：麵質爽口彈牙，濃濃的湯底有少少辣味，配合得恰到好處。椒鹽小黃魚(HK$38)：小黃魚炸得外皮脆脆的，內裡魚肉還有少少嫩滑感覺，配上小小炸蒜入口味道鹹鹹的，也不錯。豆沙窩餅(HK$62)：豆沙窩餅係我至愛呢，人口滿滿豆沙，又煙煙韌韌既感覺，這家做得不錯，不會有油膩感，入口亦不太甜。辣子雞丁(HK$88)：用料很足呢，腰果粒粒飽滿份量足，炒得香香辣辣，雞丁還是嫩嫩的，下飯一流。總括太元樓都是可以encore之選，會再次光臨。
妙齡乳鴿$20每日限定供應，我們一安排好座位立刻先點了乳鴿，實至名歸皮脆肉嫩，肉汁豐富又富有油香。
每格座位都清優雅致，卡座更能擁有自己的小空間呀，三五知己可以自成一角。
小籠包(HK$38)：皮薄涵足，隻隻都十分飽滿，上枱熱辣辣，一口咬落來湯汁流出來非常美味，加少少醋更突出味道，上海小籠包唔係浪得虛名。
擔擔麵(HK$48)：麵質爽口彈牙，濃濃的湯底有少少辣味，配合得恰到好處。
椒鹽小黃魚(HK$38)：小黃魚炸得外皮脆脆的，內裡魚肉還有少少嫩滑感覺，配上小小炸蒜入口味道鹹鹹的，也不錯。
豆沙窩餅(HK$62)：豆沙窩餅係我至愛呢，人口滿滿豆沙，又煙煙韌韌既感覺，這家做得不錯，不會有油膩感，入口亦不太甜。
辣子雞丁(HK$88)：用料很足呢，腰果粒粒飽滿份量足，炒得香香辣辣，雞丁還是嫩嫩的，下飯一流。
總括太元樓都是可以encore之選，會再次光臨。
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