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2017-05-30
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餐廳環境相當令人滿意，不論桌椅既擺位，定係燈光同服務，都能夠提供良好既氛圍俾用膳既客人。多國菜入面最中意西式餐廳, 因為會提供前菜店員首先呈上一籃廚師自製既餐包, 切成三角形狀既小面包外脆內軟, 應該系岩岩出爐因為仲燙手架, 配埋橄欖油黑醋更加開胃, 好快食哂之後仲可以refill添！生牛肉薄片,火箭菜及巴馬臣芝士。 呢道菜真係令人驚豔！牛肉薄片好新鮮，牛肉既肉質同肉汁都唔錯。 而且生牛肉薄片配埋蛋汁同芝士一齊食，鮮味更加有所提升！ 値得一試。雜錦風乾火腿拼盤, 入面有五種火腿, 一次過可以試哂吾同既質感, 火腿味道鹹香豐腴，建議配埋小面包食更好味道！焗煙燻芝士配自家製豬肉香腸薯仔，食落口啖啖芝士，芝士味道非常濃郁，而且咬落煙煙韌韌，相當有口感，再加上入面既豬肉香腸同埋薯仔，食落非常有層次感。 如果鍾情於芝士既朋友仔，一定對呢道菜感到滿意！清新蕃茄汁伴新鮮羅勒，奶油芝士自家製幼麵。蕃茄味香濃夾雜住芝士奶油仲有新鮮羅勒既香味，蕃茄既酸味mix埋新鮮羅勒同芝士既奶香，食落既清新又開胃。而麵既部分更加出色，由於自家製既，麵條整得非常煙韌有咬口。Ciak既pizza特別之處系可以自選雙拼組合,
店員首先呈上一籃廚師自製既餐包, 切成三角形狀既小面包外脆內軟, 應該系岩岩出爐因為仲燙手架, 配埋橄欖油黑醋更加開胃, 好快食哂之後仲可以refill添！
生牛肉薄片,火箭菜及巴馬臣芝士
$150
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生牛肉薄片,火箭菜及巴馬臣芝士。 呢道菜真係令人驚豔！牛肉薄片好新鮮，牛肉既肉質同肉汁都唔錯。 而且生牛肉薄片配埋蛋汁同芝士一齊食，鮮味更加有所提升！ 値得一試。
雜錦風乾火腿拼盤
$190
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雜錦風乾火腿拼盤, 入面有五種火腿, 一次過可以試哂吾同既質感, 火腿味道鹹香豐腴，建議配埋小面包食更好味道！
焗煙燻芝士配自家製豬肉香腸薯仔
$140
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焗煙燻芝士配自家製豬肉香腸薯仔，食落口啖啖芝士，芝士味道非常濃郁，而且咬落煙煙韌韌，相當有口感，再加上入面既豬肉香腸同埋薯仔，食落非常有層次感。 如果鍾情於芝士既朋友仔，一定對呢道菜感到滿意！
清新蕃茄汁伴新鮮羅勒，奶油芝士自家製幼麵
$170
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清新蕃茄汁伴新鮮羅勒，奶油芝士自家製幼麵
$170
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清新蕃茄汁伴新鮮羅勒，奶油芝士自家製幼麵。蕃茄味香濃夾雜住芝士奶油仲有新鮮羅勒既香味，蕃茄既酸味mix埋新鮮羅勒同芝士既奶香，食落既清新又開胃。而麵既部分更加出色，由於自家製既，麵條整得非常煙韌有咬口。
水牛芝士羅勒蕃茄醬 拼辣肉腸芝士番茄醬薄餅
$280
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Ciak既pizza特別之處系可以自選雙拼組合, 一次過試到兩款截然不同既口味！
我哋今次就揀咗水牛芝士羅勒蕃茄醬 拼辣肉腸芝士番茄醬薄餅
第一口咬落pizza就focus系餅底度
店員都有特別介紹薄餅餅底用自然發酵方法製成, 所以pizza識落好煙韌, 而且口感吾似出面其他餐廳咁厚實纍贅食一塊就飽哂
水牛芝士羅勒蕃茄醬 拼辣肉腸芝士番茄醬薄餅
$280
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水牛芝士薄餅嗰邊系另類製法, 親眼睇住一塊塊厚片水牛芝士平鋪系pizza上面, 慢慢比pizza嘅餘溫溶化 都咪話吾過癮
辣肉腸薄餅相對之下就顯得有少少平平無奇, 當然芝士同蕃茄醬味道都相當香濃, 十分之足料！
炭燒特級美國肉眼牛扒18安士配薯條
$690
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炭燒特級美國肉眼牛扒18安士配薯條
$690
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重頭戲系炭燒特級美國18安士肉眼牛扒配薯條，我地揀左五成熟, 上枱方法又係與別不同
店員先派置每人一份早已經預熱既碟同餐具, 務求牛扒上碟既時候可以維持溫度同岩岩燒好一樣，厚切既肉食落好有質感，咬既時候肉汁溢出, 十分之惹味
另外旁邊仲有三款醬料 分別系海鹽,芥末醬, 仲有一款廚師自製嘅秘密醬料, 夾埋牛扒一齊食可以話係錦上添花 而牛扒既配菜系薯條, 齋睇已經令人食指大動
蛋白糖餅伴白朱古力忌廉配熱情果雪葩
$100
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最後就到女仔最愛甜品時間
第一個上枱既系蛋白糖餅伴白朱古力忌廉配熱情果雪葩
個pavlova吾同一般出面食到既, 因為係成個波咁, 店員叫我地用匙羹敲碎佢, 碎開之後入面就係熱情果雪葩, 真系又食得又玩得
甜甜既pavlova連雪葩蘸埋碟面上酸酸地既熱情果醬, 味道居然出奇地夾, 食落既清新又吾會漏
香蕉蛋糕配焦糖泡沫伴香草雪糕
$80
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香蕉蛋糕配焦糖泡沫伴香草雪糕，雖然呢個甜品並唔係餐廳寫明推介，但都非常好食！ 香蕉蛋糕配埋新鮮既香蕉塊，不但有濃郁既香蕉味，而且食落有唔同既層次，甜而不漏。
摩登意大利咖啡芝士餅伴雪糕
$100
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摩登意大利咖啡芝士餅伴雪糕
Tiramisu嘅味道好香濃，口感軟滑。上面仲有朱古力餅粒，而且都幾大杯，食到最後真係有啲食唔晒。算係我食過嘅意大利咖啡芝士餅入邊，性價比又好味嘅。
餐廳嘅氣氛店員的服務全部都唔錯，好啱家庭式啲人去食嘢。慶祝生日或者係朋友聚會都一流，大家可以大聲講 大聲笑都冇問題。
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