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2024-05-24
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位於太古嘅Banchan & Cook韓國餐廳，係佢哋眾多分店其中之一。之前都有去過其他分店，佢哋嘅蛋包飯同炸雞都令我印象深刻，呢次剛好喺太古佢哋都有分店，特意再去一試。嚐味套餐：咖喱甘筍蛋包飯配漢堡扒 (Curry Omurice with Hamburger Steak)：咖喱味香濃，帶有微微嘅辛辣，亦加入香甜嘅甘筍，增加咗甜味同口感。蛋包飯嘅蛋皮嫩滑，包裹住香氣撲鼻嘅炒飯。漢堡扒肉質軟嫩，肉汁豐富，搭配咖喱醬汁，令人回味無窮。甘筍汁帶子鮮蝦蛋包飯：蛋包飯的蛋皮嫩滑非常，包裹著米飯，仲加入了鮮甜的帶子及彈牙嘅鮮蝦作配料，甘筍汁令蛋包飯更添清新感，整體口感豐富。傳統嘅年糕配上西式嘅卡邦尼醬汁，再加上巴馬火腿嘅鹹香。味道層次非常豐富，年糕軟糯嘅口感同濃郁嘅卡邦尼醬汁相得益彰，每一口都充滿奶香同火腿嘅鹹味。炸雞拼盤 (Fried Chicken Combo)炸雞拼盤包含三款口味：呢次揀選咗甜辣炸雞、芝士炸雞同蜜糖炸雞。每款炸雞都各有特色：甜辣炸雞 (Sweet & Spicy Fried Chicken): 酥脆嘅外皮配上甜辣醬汁，甜中帶辣，惹味非常。芝士炸雞 (Cheese Sprin
嚐味套餐：
咖喱甘筍蛋包飯配漢堡扒 (Curry Omurice with Hamburger Steak)：
咖喱味香濃，帶有微微嘅辛辣，亦加入香甜嘅甘筍，增加咗甜味同口感。蛋包飯嘅蛋皮嫩滑，包裹住香氣撲鼻嘅炒飯。漢堡扒肉質軟嫩，肉汁豐富，搭配咖喱醬汁，令人回味無窮。
甘筍汁帶子鮮蝦蛋包飯：蛋包飯的蛋皮嫩滑非常，包裹著米飯，仲加入了鮮甜的帶子及彈牙嘅鮮蝦作配料，甘筍汁令蛋包飯更添清新感，整體口感豐富。
傳統嘅年糕配上西式嘅卡邦尼醬汁，再加上巴馬火腿嘅鹹香。味道層次非常豐富，年糕軟糯嘅口感同濃郁嘅卡邦尼醬汁相得益彰，每一口都充滿奶香同火腿嘅鹹味。
炸雞拼盤 (Fried Chicken Combo)
炸雞拼盤包含三款口味：呢次揀選咗甜辣炸雞、芝士炸雞同蜜糖炸雞。每款炸雞都各有特色：
甜辣炸雞 (Sweet & Spicy Fried Chicken): 酥脆嘅外皮配上甜辣醬汁，甜中帶辣，惹味非常。
芝士炸雞 (Cheese Sprinkle Fried Chicken): 裹滿芝士粉嘅炸雞，香濃嘅芝士味同酥脆嘅雞肉完美結合。
蜜糖炸雞 (Honey Fried Chicken): 蜜糖嘅甜味滲入炸雞，每一口都充滿甜蜜嘅滋味。
紅蘿蔔園Oreo慕絲蛋糕 (Oreo Mousse Cake)
最後嘅甜品係紅蘿蔔園Oreo慕絲蛋糕。蛋糕造型獨特，像一個小花盆，紅蘿蔔嘅裝飾十分吸引。蛋糕嘅口感非常細膩，Oreo餅乾碎有如盆栽中嘅泥土，同底層中嘅慕絲完美結合，甜而不膩。
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