Video
Read full review
2017-05-25
80 views
去了太和探下阿姨，佢話樓下新開左間日本餐廳想試下，於是尋晚就有機會食到碗咁正宗的拉麵了。門面都已經好見得人，入到去見到好多傳統日本擺設，開放式廚房，未食已經好有好感了～呢類餐廳平時灰市區就見得多，估唔到呢Ｄ新界地方都可以有一間咁有質素的餐廳。ＭＥＮＵ好簡單，就係幾種拉麵，小食同２飲品，就算你有選舉困難都唔怕。我地好快就揀左一個招牌的豬骨拉麵同期間限地的櫻花海老拉麵了，加一份餃子了。門口Ｄ傳單到寫呢度個豬骨湯底是無添加的。用料亦是來自日本，令我呢個咁關注食品質素嘅人都好放心～點菜時可以自選湯的濃度，麵的硬度，同埋可以加選喜愛的配菜，頗專業的。尋晚落哂大雨咁， 估唔到呢間小店都仲係幾好生意， 都幾乎坐滿人。好快兩碗拉麵就到左啦～賣相非常靚喔～！聞落超香的，我們點的是正常濃度，但喝下去的湯也是頗濃郁的，幸好冇選濃味～普通是剛剛好的，本人口味偏濃。個蝦湯真係正到冇朋友，蝦味勁濃，Ｄ櫻花蝦脆卜卜，係好想成碗飲哂的。 食落一啖湯一住麵咁，食完好鬼飽～麵質彈牙爽口，幼身糖心蛋好好食阿姨話佢都覺得個達摩特上豬骨拉麵好好食， 一分錢一分貨， 同佢平時食好平果Ｄ唔同， 哈哈哈。我試左一淡， 個豬骨湯又真係
ＭＥＮＵ好簡單，就係幾種拉麵，小食同２飲品，就算你有選舉困難都唔怕。我地好快就揀左一個招牌的豬骨拉麵同期間限地的櫻花海老拉麵了，加一份餃子了。門口Ｄ傳單到寫呢度個豬骨湯底是無添加的。用料亦是來自日本，令我呢個咁關注食品質素嘅人都好放心～
點菜時可以自選湯的濃度，麵的硬度，同埋可以加選喜愛的配菜，頗專業的。
尋晚落哂大雨咁， 估唔到呢間小店都仲係幾好生意， 都幾乎坐滿人。
好快兩碗拉麵就到左啦～賣相非常靚喔～！聞落超香的，我們點的是正常濃度，但喝下去的湯也是頗濃郁的，幸好冇選濃味～普通是剛剛好的，本人口味偏濃。個蝦湯真係正到冇朋友，蝦味勁濃，Ｄ櫻花蝦脆卜卜，係好想成碗飲哂的。 食落一啖湯一住麵咁，食完好鬼飽～
麵質彈牙爽口，幼身
糖心蛋好好食
阿姨話佢都覺得個達摩特上豬骨拉麵好好食， 一分錢一分貨， 同佢平時食好平果Ｄ唔同， 哈哈哈。
我試左一淡， 個豬骨湯又真係幾真材實料，唔係係味精。
個日本高义燒幾鮮嫩多汁，同埋有成４大塊，一Ｄ都唔辜寒呀～正～！
差Ｄ唔記得左份餃子，呢份黑色的墨魚餃子好特別的，出面真係比較少食到，呢度Ｄ餃子皮好薄，個餡味道偏淡，點餃子汁食就剛剛好。
呢間店開左一個月就做得咁出色， 繼續努力喔！！
Post
