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2018-10-21
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有時為了唔洗等位，甚至可以食完飯同朋友仔飲埋杯野先返屋企，我有時就會到直接揾酒吧餐廳食飯⋯今次就去左位於太子地鐵站附近，以中式裝潢的西式酒吧餐廳。餐廳地方小小，而且唔算太多人，唔會太嘈，都幾適合傾下計。前菜方面，叫左份巴馬火腿烘法包，烘得外脆內軟的多士均搽上牛油，味道香日。加上咸香的巴馬火腿及新鮮的車厘茄，味覺都幾豐富。香蒜白汁海膽扁意粉的蒜香白汁比我想像中少蒜味，不過個扁意粉幾掛汁。海膽的味被香濃的白汁有少少蓋過左，不過加埋漲卜卜的三文魚子，味道都算鮮的。法式鵝肝唔算太厚身，不過都幾大塊。鵝肝的油份滲進多士內，口感又香又豐富。不過如果當一人份的主菜就未必夠飽，建議大家同我一樣叫黎幾個人Share。黑松露野菌雜菜意大利飯應該都用左幾多芝士或者忌廉去煮，因為食落幾Creamy。加上意大利飯保持到顆粒感，唔會好似其他餐廳一pet野。食飽的時候當然要叫返杯Cocktail邊飲邊傾啦⋯ 餐廳的Cocktail都有幾多選擇，而且都好易入口，唔多飲酒的大家都可以試試。==============================鍾意我分享的，我邀請你訂閲我的食評，我會繼續與大家繼續吃掉世界，甚至吃掉
前菜方面，叫左份巴馬火腿烘法包，烘得外脆內軟的多士均搽上牛油，味道香日。加上咸香的巴馬火腿及新鮮的車厘茄，味覺都幾豐富。
香蒜白汁海膽扁意粉的蒜香白汁比我想像中少蒜味，不過個扁意粉幾掛汁。海膽的味被香濃的白汁有少少蓋過左，不過加埋漲卜卜的三文魚子，味道都算鮮的。
法式鵝肝唔算太厚身，不過都幾大塊。鵝肝的油份滲進多士內，口感又香又豐富。不過如果當一人份的主菜就未必夠飽，建議大家同我一樣叫黎幾個人Share。
黑松露野菌雜菜意大利飯應該都用左幾多芝士或者忌廉去煮，因為食落幾Creamy。加上意大利飯保持到顆粒感，唔會好似其他餐廳一pet野。
食飽的時候當然要叫返杯Cocktail邊飲邊傾啦⋯ 餐廳的Cocktail都有幾多選擇，而且都好易入口，唔多飲酒的大家都可以試試。
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鍾意我分享的，我邀請你訂閲我的食評，我會繼續與大家繼續吃掉世界，甚至吃掉整個宇宙！(哈哈)
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