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2021-11-09
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太子呢間潮州菜館由潮州人親自主理,食物正宗又好味,一定要試吓😋💰潮汕滷水鵝肝滷水係潮汕名物,正宗潮汕滷水有香濃藥材、香料味✨ 配搭厚切鵝肝食用,富有油香而不膩,好正🤍💰滷水牛面珠 $168全港首創嘅菜式!牛面珠選用澳洲穀飼牛肉,以75度慢煮18小時煮至軟腍,膠質豐富,滑溜嫩口😋💰生醃斑馬賴尿蝦生醃海鮮嘅食法近年好流行,菜館特別揀咗斑馬賴尿蝦製成,比本地瀨尿蝦嘅肉質更豐厚🤪 配以祕製醬料腌製,味道鮮甜,非常清新✨💰酥香九肚魚丸 $138九肚魚肉質細滑而且鮮味十足🐟💰老藥桔 $18自家製作嘅潮州特飲老藥桔以潮州三寶製成,包括佛手果、黃皮果同金桔🍊可以化痰止咳、潤肺,入口好舒服🤍📍和昌潮味館🔎地址︰太子白楊街9號基隆樓地下D-F號舖
💰潮汕滷水鵝肝
滷水係潮汕名物,正宗潮汕滷水有香濃藥材、香料味✨ 配搭厚切鵝肝食用,富有油香而不膩,好正🤍
💰滷水牛面珠 $168
全港首創嘅菜式!牛面珠選用澳洲穀飼牛肉,以75度慢煮18小時煮至軟腍,膠質豐富,滑溜嫩口😋
💰生醃斑馬賴尿蝦
生醃海鮮嘅食法近年好流行,菜館特別揀咗斑馬賴尿蝦製成,比本地瀨尿蝦嘅肉質更豐厚🤪 配以祕製醬料腌製,味道鮮甜,非常清新✨
💰酥香九肚魚丸 $138
九肚魚肉質細滑而且鮮味十足🐟
💰老藥桔 $18
自家製作嘅潮州特飲老藥桔以潮州三寶製成,包括佛手果、黃皮果同金桔🍊可以化痰止咳、潤肺,入口好舒服🤍
📍和昌潮味館
🔎地址︰太子白楊街9號基隆樓地下D-F號舖
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