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2022-11-17
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中午約咗舊同事喺太子食晏🍽,差館附近有唔少餐廳,而我哋就幫襯咗位於花園街嘅「Cafe Prince Royal」。小店裝修幾有心思,從門口睇有啲似一間屋仔;而室內嘅樓底好高,店主特意建築咗個屋頂🏡,幾得意。我哋要咗兩個午餐同一份甜品,價錢屬中等水平。店員服務態度有禮又細心,上菜速度亦都快,抵讚👍。軟殼蟹蟹膏忌廉意粉($148/套餐),🦀原隻炸軟殼蟹鋪喺意粉面,相當耀眼。軟殼蟹炸至金黃酥脆,而且都幾好肉,唔係得層衣。🍝意粉偏粗身,口感彈牙兼掛汁。蟹膏忌廉汁食落唔太膩,撈埋爆漿蟹籽一齊食,好搭調。香煎三文魚石榴沙律($108/套餐),🐟香煎三文魚柳嘅魚皮煎得香脆,魚肉細嫩,油份充足,最重要係一啲都唔腥,如果大件啲就更好。雖然餐牌寫係石榴沙律🥗,但可能無貨,變咗做鮮橙黑醋田園沙律,都無問題嘅,起碼啲沙律菜新鮮。是日芝士餅($58),🍰芝士蛋糕係最原始嘅原味,味道簡單好食,並無美式嗰種咁溜,芝士口感又軟又滑,甜度適中。另外,我仲好鍾意佢個餅底,用消化餅整成。套餐包飲品,凍飲另外$10,我哋要咗凍宇治抹茶玫瑰鮮奶($54)同埋凍海鹽焦糖鮮奶咖啡($52)。抹茶拿鐵富有抹茶嘅醇🍵,亦同時滲出玫瑰花
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