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2023-05-31
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【太子新開居酒屋·火焰鮑魚好吸睛🤩🏮】/////呢間居酒屋座位都以卡位為主 坐得舒服yaa 食物有新鮮刺身、串燒、定食等等 擺盤精緻👀味道同賣相都幾有誠意hehe(≧∇≦).👉🏻鹽釜原隻鮑魚 ($168)用釜燒方法制作 有大量昆布以及海鹽覆蓋鮑魚 燜熟後都保留鮑魚多汁爽口嘅口感😌店員淋上酒有火焰效果 靚到打個卡🔥.👉🏻迷你豪華海鮮丼9種 ($248)迷你版可以一次過試唔同種類嘅刺身😬三文魚以及油甘魚較出色 油甘魚充滿魚香 入口即融 底層有紫菜以及雞蛋絲配搭日本米～.👉🏻飯團御膳定食 ($138)飯團質感實淨 有大量熟三文魚做餡料 旁邊牛舌牛味頗香濃 白蘿蔔吸晒醬汁精華 好惹味(´▽｀)鯖魚烤得有油香 魚肉嫩滑!!.👉🏻櫻花蝦半熟蛋爆彈 ($48)外層有櫻花蝦配搭蝦膠 櫻花蝦蝦味幾濃 份量偏多 調整口感更好 蛋呈半熟流心狀態🤤.👉🏻秘制酥脆唐揚雞 ($78)雞件炸得外脆内軟 散發甜甜柚子香氣😝可以再配搭小店自家制他他醬 不過小編覺得唐揚雞已經夠晒入味haha.👉🏻立鱗炸甘鯛 ($98)魚鱗炸得非常香脆 唔會油膩 好似蜂巢形狀👀與魚肉軟嫩口感有強烈對比 幾特别———📍醉翁燒鳥 (太子)太子
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呢間居酒屋座位都以卡位為主 坐得舒服yaa 食物有新鮮刺身、串燒、定食等等 擺盤精緻👀味道同賣相都幾有誠意hehe(≧∇≦)
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用釜燒方法制作 有大量昆布以及海鹽覆蓋鮑魚 燜熟後都保留鮑魚多汁爽口嘅口感😌店員淋上酒有火焰效果 靚到打個卡🔥
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👉🏻迷你豪華海鮮丼9種 ($248)
迷你版可以一次過試唔同種類嘅刺身😬三文魚以及油甘魚較出色 油甘魚充滿魚香 入口即融 底層有紫菜以及雞蛋絲配搭日本米～
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👉🏻飯團御膳定食 ($138)
飯團質感實淨 有大量熟三文魚做餡料 旁邊牛舌牛味頗香濃 白蘿蔔吸晒醬汁精華 好惹味(´▽｀)鯖魚烤得有油香 魚肉嫩滑!!
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👉🏻櫻花蝦半熟蛋爆彈 ($48)
外層有櫻花蝦配搭蝦膠 櫻花蝦蝦味幾濃 份量偏多 調整口感更好 蛋呈半熟流心狀態🤤
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👉🏻秘制酥脆唐揚雞 ($78)
雞件炸得外脆内軟 散發甜甜柚子香氣😝可以再配搭小店自家制他他醬 不過小編覺得唐揚雞已經夠晒入味haha
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👉🏻立鱗炸甘鯛 ($98)
魚鱗炸得非常香脆 唔會油膩 好似蜂巢形狀👀與魚肉軟嫩口感有強烈對比 幾特别
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📍醉翁燒鳥 (太子)
太子西洋菜北街159A號地舖
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