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2022-06-26
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太子有格調高質特色酒吧餐廳太子酒吧街經歷一波又一波疫情後，又迎來一些新面孔。餐廳名為＜Muzz Moze>，驚喜地發現內附有特色打卡牆，主打西班牙及泰國菜。⭐️pure mix$68🍹由mix berry, yakuit, ginger ale調校而成，味道酸甜適中，仿如置身在雜莓中。店家非常貼心地提醒飲用前需拌勻，值得一讚。⭐️Fresh Feel$68🍹由cucumber,apple,raspberry調校而成，入口帶有清新氣息。清爽的口感加上水果的鮮甜令這杯mocktail生色不少。⭐️香煎鱸魚伴西班牙式蕃茄意粉$168鱸魚外皮煎得香脆而魚肉仍香軟嫩滑；彈牙的意粉配上辣肉腸及蕃茄豐富了口感。⭐️MOZZ法式焗釀春雞$158擺盤非常吸引，配菜有蕃茄仔、蘆筍及薯仔片；雞皮焗得香脆而雞肉仍能保持軟嫩多汁有雞味。而且驚喜地發現釀有厚厚一層黑松露醬在雞皮及雞肉中間，增加了整道菜的層次及口感。⭐️ 泰式冬陰公海鮮湯$58餐廳用料十足，香濃可口，酸辣味道非常惹味；配料有大蝦、青口及菇菌等等。
太子有格調高質特色酒吧餐廳太子酒吧街經歷一波又一波疫情後，又迎來一些新面孔。
餐廳名為＜Muzz Moze>，驚喜地發現內附有特色打卡牆，主打西班牙及泰國菜。
⭐️pure mix$68🍹
由mix berry, yakuit, ginger ale調校而成，味道酸甜適中，仿如置身在雜莓中。店家非常貼心地提醒飲用前需拌勻，值得一讚。
⭐️Fresh Feel$68🍹
由cucumber,apple,raspberry調校而成，入口帶有清新氣息。清爽的口感加上水果的鮮甜令這杯mocktail生色不少。
⭐️香煎鱸魚伴西班牙式蕃茄意粉$168
鱸魚外皮煎得香脆而魚肉仍香軟嫩滑；彈牙的意粉配上辣肉腸及蕃茄豐富了口感。
⭐️MOZZ法式焗釀春雞$158
MOZZ法式焗釀春
$158
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擺盤非常吸引，配菜有蕃茄仔、蘆筍及薯仔片；雞皮焗得香脆而雞肉仍能保持軟嫩多汁有雞味。而且驚喜地發現釀有厚厚一層黑松露醬在雞皮及雞肉中間，增加了整道菜的層次及口感。
⭐️ 泰式冬陰公海鮮湯$58
餐廳用料十足，香濃可口，酸辣味道非常惹味；配料有大蝦、青口及菇菌等等。
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