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2023-09-18
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小七食評今日去咗太子食羊肉粉,呢間舖頭喺新開嘅,招牌都未有嫁。環境入到舖頭環境係小店大概有八張枱,小店環境舒適,每張枱都有大量調味料例如醋鹽胡椒粉醬油特別係有蒜頭。由於今日一個人嚟食我叫咗碗羊肉粉,嚟到都算大碗但羊肉唔算特別多,米粉方便係粗米粉,口感似賴粉彈牙食物其實冇乜味。湯底方面係鮮甜嘅,但係味道就唔夠濃,做唔到湯底嘅效果。所以我建議飲一啖湯之後自行調味,我加咗啲醬油醋之後就變得濃味D。配料方面有花生同埋蒜苗都係啲香口野。總食評我去到只有兩個人,老闆娘好細心,都有問我同另一個客想啲羊肉係肥啲定廋啲。整體嚟講呢碗麵都算好食嘅,不過店裏面嘅餐單款菜式唔算多,希望佢遲啲加多啲新菜啦,我會再嚟試下嘅。
今日去咗太子食羊肉粉,呢間舖頭喺新開嘅,招牌都未有嫁。
環境
入到舖頭環境係小店大概有八張枱,小店環境舒適,每張枱都有大量調味料例如醋鹽胡椒粉醬油特別係有蒜頭。
由於今日一個人嚟食我叫咗碗羊肉粉,嚟到都算大碗但羊肉唔算特別多,米粉方便係粗米粉,口感似賴粉彈牙食物其實冇乜味。
湯底方面係鮮甜嘅,但係味道就唔夠濃,做唔到湯底嘅效果。所以我建議飲一啖湯之後自行調味,我加咗啲醬油醋之後就變得濃味D。
配料方面有花生同埋蒜苗都係啲香口野。
總食評
我去到只有兩個人,老闆娘好細心,都有問我同另一個客想啲羊肉係肥啲定廋啲。整體嚟講呢碗麵都算好食嘅,不過店裏面嘅餐單款菜式唔算多,希望佢遲啲加多啲新菜啦,我會再嚟試下嘅。
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