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2018-08-23
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中學同學好難Keep contact，但總有幾個是Keep到好好感情，咁耐無見，搵間特別既餐廳先，Home Sweet Home 應該幾岩我地...地點：太子基隆街13號永基樓地舖港鐵太子站 C2 出口, 步行約2分鐘舊同學住青衣果邊，揀太子區，大家都方便更方便係地鐵站一出轉彎斜對面就到了環境：樓底超高，特色酒樽牆，有型有格，氣氛舒適服務：誠懇有禮食物：兩份Dinner SetMenu除了單點外，有兩張Dinner Set Menu一張是有特色前菜的「SET DINNER MENU」一張是「CHEF'S RECOMMEND DINNER」我地最後見到前菜咁吸引，所以叫了兩份Set北海道刺身帶子刺身帶子好鮮甜，配上酸甜汁醬，零舍開胃...好想食多幾件呀龍蝦濃湯熬成的湯簡直將所有龍蝦精華出哂黎，偏鹹的，似海洋的味道金箔黑魚籽青瓜海膽加上金箔...貌相精緻出眾D海膽入口即溶，配埋黑魚籽和青瓜一齊食，感到去了另一層次：「鮮、爽、滑」品嘗完前菜果然一D都唔簡單感受到餐廳的用心設計期待著主菜大蝦拿破崙意粉 $188（Dinner set）好耐無食過拿破崙（茄汁）意粉啦大蝦肉爽口彈牙，好多雜菌和小番
咁耐無見，搵間特別既餐廳先，Home Sweet Home 應該幾岩我地...
地點：太子基隆街13號永基樓地舖
港鐵太子站 C2 出口, 步行約2分鐘
舊同學住青衣果邊，揀太子區，大家都方便
更方便係地鐵站一出轉彎斜對面就到了
環境：樓底超高，特色酒樽牆，有型有格，氣氛舒適服務：誠懇有禮
食物：兩份Dinner Set
Menu除了單點外，有兩張Dinner Set Menu一張是有特色前菜的「SET DINNER MENU」
一張是「CHEF'S RECOMMEND DINNER」
我地最後見到前菜咁吸引，
所以叫了兩份Set
套餐前菜
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套餐前菜-北海道刺身帶子
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刺身帶子好鮮甜，配上酸甜汁醬，零舍開胃
...好想食多幾件呀
套餐前菜-龍蝦濃湯
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熬成的湯簡直將所有龍蝦精華出哂黎，
偏鹹的，似海洋的味道
套餐前菜-金箔黑魚籽青瓜海膽
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加上金箔...貌相精緻出眾
D海膽入口即溶，配埋黑魚籽和青瓜一齊食，
感到去了另一層次：「鮮、爽、滑」
品嘗完前菜
果然一D都唔簡單
感受到餐廳的用心設計
期待著主菜
大蝦拿破崙意粉
$188
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大蝦拿破崙意粉
$188
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好耐無食過拿破崙（茄汁）意粉啦
大蝦肉爽口彈牙，好多雜菌和小番茄，
果然是一個酸甜開胃又美味的選擇
24小時慢煮澳州牛臉肉、紅菜頭薯蓉、時菜
$248
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24小時慢煮澳州牛臉肉、紅菜頭薯蓉、時菜
$248
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雖然是慢煮，但烹調時間需要掌握得好，
這面牛臉肉肉質嫩，肉間鑯維一絲絲似的，入口充滿肉汁
配菜新鮮爽脆、薯蓉質地又黏又滑
餐飲-白酒、紅酒
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我地叫了白酒同紅酒
慢活人生 感覺自在
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