火薈中日火鍋

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這間火鍋店位於太子花園街，主打港式火鍋，店內環境寬敞舒適，設有獨立房間具備私隱度，適合多人聚會。鮮茄薯仔濃湯鍋 - $68十數款特色湯底均每日新鮮熬製而成。濃稠的蕃茄湯酸酸甜甜，有鮮茄肉、綿密的薯仔、紅蘿蔔、西芹及紅棗等，健康又輕怡。頂級安格斯牛頸脊(大) - $298一片片厚度十足，每片也有著豐富的筋絡和膠原蛋白，嫩滑又多汁，有濃郁的肉香和風味。波士頓龍蝦 - $268肥美壯碩的鮮活龍蝦，肉質特別滑脆細膩，入口嫩滑彈牙又有豐富香甜的肉汁，龍蝦頭有少許甘香的膏融入湯中。重慶蕃薯粉 - $28晶瑩剔透的薯粉充滿彈性，吸滿湯底精華。