Read full review
2018-10-26
852 views
太安樓小食當然有名,但是有時想吃正餐時,也會有點頭痛。不過,現在多了一個選擇,就是川味小食館小麵站。午餐二人點了肥腸酸辣粉($37)及雞絲冷麵($25)。肥腸酸辣粉中的肥腸是即叫即炒,所以肥腸帶有油香、辣香。薯粉夠腍,非常滑口,掛上酸辣味,又要怕辣,又要開胃。配料有炸脆的綠豆及芽菜,增加了不同感覺。雞絲冷麵則以麻醬,配上輕度的辣味,令彈牙爽口的麵條更有味道。雞絲與青瓜絲清新,美味。辣一身汗,整個人醒了,也不錯。
午餐二人點了肥腸酸辣粉($37)及雞絲冷麵($25)。
肥腸酸辣粉中的肥腸是即叫即炒,所以肥腸帶有油香、辣香。薯粉夠腍,非常滑口,掛上酸辣味,又要怕辣,又要開胃。配料有炸脆的綠豆及芽菜,增加了不同感覺。
雞絲冷麵則以麻醬,配上輕度的辣味,令彈牙爽口的麵條更有味道。雞絲與青瓜絲清新,美味。
辣一身汗,整個人醒了,也不錯。
135 views
1 likes
0 comments
Post