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2017-07-22
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朋友生日，一行八人加上下班時間，安全起見由友人先OpenRice 一下，最後選定wired green，貪其無限時可慢慢享用聚舊因為很多不知何時起，除了放題或自助餐會限時，連普通餐廳都限時用餐了軟殼蟹很快就軟了整體蛋黃醬及芝士味很香濃，可以才分一下就見底了烏冬放久了仍算彈牙忌廉汁也是很濃日式蛋黃醬風味，醬汁濃稠很易掛上麵條味道很像大阪燒，酸甜開胃(也是很重蛋黃醬味道)豬肉很碎不太能吃到口感軟滑但偏清淡全晚味道最能分辨的一道香口小菜而且單骨易食，椒味突出，也炸得酥脆玉子嫩滑可是不太能吃到明太子味要等40分鐘的饅魚飯也是整晚最有驚喜的一道菜珍珠米粒粒分明飽滿，而且每口都吸盡精華饅魚肉很足料，加上有不少豆類及蛋絲在內，加強了清甜感覺，口感複雜有趣真的很薄的薄餅，又是一輪蛋黃醬的攻勢也是不太能嚐得到明太子Cp值不高的一道豬肉豬肉沒錯是很嫩滑，也有很香的油脂可以份量確是少連配菜都比餐牌照片少很多整體味道其實ok，可是份量以這個價格來說太少了而且很多道菜都在吃醬汁(其實是蛋黃醬)可能比較適合幾個女生聚餐因為餐牌選擇不多，份量也少，人多點餐有點難
安全起見由友人先OpenRice 一下，
最後選定wired green，
貪其無限時可慢慢享用聚舊
因為很多不知何時起，
除了放題或自助餐會限時，
連普通餐廳都限時用餐了
芝士軟殼蟹伴野菌
$88
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軟殼蟹很快就軟了
整體蛋黃醬及芝士味很香濃，
可以才分一下就見底了
卡邦尼明太子烏冬
$98
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烏冬放久了仍算彈牙
忌廉汁也是很濃日式蛋黃醬風味，
醬汁濃稠很易掛上麵條
蛋包燒豚肉椰菜
$65
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味道很像大阪燒，
酸甜開胃(也是很重蛋黃醬味道)
豬肉很碎不太能吃到
牛油果呑拿魚碎紙米卷
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口感軟滑但偏清淡
黑椒芝麻雞翼
$55
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全晚味道最能分辨的一道香口小菜
而且單骨易食，
椒味突出，也炸得酥脆
明太子芝士玉子燒
$70
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玉子嫩滑
可是不太能吃到明太子味
鰻魚鑄鐵鍋飯（大）
$218
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也是整晚最有驚喜的一道菜
珍珠米粒粒分明飽滿，
而且每口都吸盡精華
饅魚肉很足料，
加上有不少豆類及蛋絲在內，
加強了清甜感覺，
口感複雜有趣
明太子白飯魚仔薄餅
$80
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真的很薄的薄餅，
又是一輪蛋黃醬的攻勢
也是不太能嚐得到明太子
低溫慢煮青森縣產豬肉
$118
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Cp值不高的一道豬肉
豬肉沒錯是很嫩滑，
也有很香的油脂
可以份量確是少
連配菜都比餐牌照片少很多
整體味道其實ok，
可是份量以這個價格來說太少了
而且很多道菜都在吃醬汁(其實是蛋黃醬)
可能比較適合幾個女生聚餐
因為餐牌選擇不多，
份量也少，
人多點餐有點難
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