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2022-10-29
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鮑汁鳳爪無味,唔係冇鮑汁味,係完全冇味,雖然鳳爪煮得好淋,但係強差人意叉燒亦好淋,可能用慢煮造成,但係失去左叉燒嘅本來面目,應該外面小小硬,甚至脆,少少燶更香,呢一個頂多係慢煮蜜汁豬柳最離譜嘅係肉絲「雙面黃」,其實就係一個肉絲炒麵,完全冇煎過,一睇到用嘅碟就知道唔係雙面王,雙面王應該係用扁平碟上,因為煎完之後應該係程扁平狀態,呢度用小鍋碟上,夾起完全係炸麵!同經理反映嘅時候,佢堅持話有煎過,好明顯佢冇食過真真正正嘅雙面黃⋯ 一餐之中最好嘅,就係個XO醬!配燒賣好吃!
叉燒亦好淋,可能用慢煮造成,但係失去左叉燒嘅本來面目,應該外面小小硬,甚至脆,少少燶更香,呢一個頂多係慢煮蜜汁豬柳
最離譜嘅係肉絲「雙面黃」,其實就係一個肉絲炒麵,完全冇煎過,一睇到用嘅碟就知道唔係雙面王,雙面王應該係用扁平碟上,因為煎完之後應該係程扁平狀態,呢度用小鍋碟上,夾起完全係炸麵!同經理反映嘅時候,佢堅持話有煎過,好明顯佢冇食過真真正正嘅雙面黃⋯
一餐之中最好嘅,就係個XO醬!配燒賣好吃!
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