Read full review
2024-09-12
1020 views
首次來港的朋友,興致勃勃地前往觀賞幻彩詠香江,期待能享受到這場視覺盛宴。然而,整個表演卻讓我們感到有些索然無味。相比較令人失望的幻彩詠香江,我們在Ohayo by Ocio餐廳的甜品體驗卻讓我們留下了美好的回憶。這家餐廳精心製作的甜點,無一不讓人垂涎欲滴。1. **蜜瓜雪山熱香餅**:Ohayo by Ocio的招牌甜品之一,以半個哈密瓜為基底。哈密瓜切割成碎塊,鋪在松軟的舒芙蕾上,再配以牛奶雪糕球。哈密瓜的清甜和舒芙蕾的綿密口感相得益彰,牛奶雪糕的冰涼平衡了整體的口感。這款甜品不僅美味,還有視覺上的驚艷效果。2. **蜂蜜雪山熱香餅**:同樣以雪山熱香餅為基礎,但加入了蜂蜜的甜美風味。蜂蜜的黃金色澤在白色的舒芙蕾上特別顯眼。每一口都能品嚐到蜂蜜的芬芳,讓人回味無窮。3. **焦糖香蕉朱古力窩夫**:窩夫的酥脆外皮和鬆軟內部,搭配朱古力和焦糖香蕉,層次豐富。窩夫的香氣和焦糖的甜度,與朱古力的濃郁完美結合。這道甜品既有家常的溫暖感,又有創意的組合。雖然價格略高,但每一口都值得。清新的水果拼盤,更是為整個甜品體驗增添了清新的感受。
相比較令人失望的幻彩詠香江,我們在Ohayo by Ocio餐廳的甜品體驗卻讓我們留下了美好的回憶。
這家餐廳精心製作的甜點,無一不讓人垂涎欲滴。 1. **蜜瓜雪山熱香餅**:Ohayo by Ocio的招牌 甜品之一,以半個哈密瓜為基底。哈密瓜切割成碎塊,鋪在松軟的舒芙蕾上,再配以牛奶雪糕球。哈密瓜的清甜和舒芙蕾的綿密口感相得益彰,牛奶雪糕的冰涼平衡了整體的口感。這款甜品不僅美味,還有視覺上的驚艷效果。 2. **蜂蜜雪山熱香餅**:同樣以雪山熱香餅為基礎,但加入了蜂蜜的甜美風味。蜂蜜的黃金色澤在白色的舒芙蕾上特別顯眼。每一口都能品嚐到蜂蜜的芬芳,讓人回味無窮。 3. **焦糖香蕉朱古力窩夫**:窩夫的酥脆外皮和鬆軟內部,搭配朱古力和焦糖香蕉,層次豐富。窩夫的香氣和焦糖的甜度,與朱古力的濃郁完美結合。這道 甜品既有家常的溫暖感,又有創意的組合。 雖然價格略高,但每一口都值得。清新的水果拼盤,更是為整個 甜品體驗增添了清新的感受。
Post