瑞記咖啡

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之前見過啲人話瑞記係上環必食，於是就去抱住好大嘅期望試試佢，然後就失望而回啦。首先係西多士，炸就炸得幾香脆，但係各種材料嘅味道完全唔和諧，煉奶嘅甜、牛油嘅香、蛋味，三樣嘢嘅味道響個口入面好似係分開嘅，完全唔balance。另外，樽仔奶茶望落就好靚啦，但係奶味唔香濃，茶底唔靚。蛋牛治入面嘅炒蛋係暖嘅。火腿牛面嘅面可能浸得太耐所以完全淋晒，但牛肉用料比較好嘅。但我包算係比較可以接受嘅，因為入面嘅蛋仲係熱嘅，而個包都脆嘅，但係我就真係講唔出佢比起其他正常水準嘅茶餐廳有咩特別好食。所以嗰日去到發現其實其他檔口好似仲好生意過佢。我去嗰日佢當口只係得一個人，所以有少少手忙腳亂，會想初賽同埋要等好耐。檔口真係好有香港情懷，但味道就真係好一般。