萬發海鮮火鍋菜館

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這食店一向生意不錯，這晚也是顧客眾多。這晚我們點了：海蜇燻蹄（小食） ：海蜇爽口彈牙，燻蹄的肉質也可以，但是兩者的味道都偏淡，附上的白醋太甜，而且酸味不足。北菇扒時蔬：這小菜味道不錯，而且份量頗大，但是北菇不夠柔軟。蒸南非鮑魚：鮑魚算是大隻，但是沒什麼鮮味。蒸蟶子王：蟶子皇也頗大隻，但同樣鮮味不足。龍仔蒸田雞飯：蒸籠大得嚇了我們一跳，但是結果卻吃剩了一大半。因為田雞沒有鮮味，田雞上面的芡汁更是過鹹。以前也曾光顧這菜館，印象頗佳，可是這晚卻令我們失望。