雲海日本料理

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要幾個月前book呢個鐵板燒放題，本身充滿期待，但真係好失望。嘢食唔係難食，但真係唔值呢個價。（而且book枱個CS服務態度都好差-_-）首先上刺身，啲刺身係新鮮、鮮甜嘅。煎帶子同蝦煎到好香牛油味，面頭都金黃色，呢個好食。煎三文魚同鱈魚都唔錯，皮脆肉嫩，鱈魚仲好滑，不過可惜呢個鐵板燒放題係唔可以追加鱈魚。煎雞排就好普通，味道無咩特別，唔太特出。羊架就好好多，唔係好大舊，煎到面頭好脆，裡面咬開都係粉紅色好juicy，而且醃得個味幾出色。鵝肝多士都唔錯，鵝肝都煎得外脆內軟好甘香，而且幾大舊，如果有個汁解吓膩就會更好。鵝肝都係唔得追加的。最失望就係個牛！薄切牛包住洋蔥同金蒜，洋蔥嘅甜同牛係match嘅，但啲咁薄嘅牛失落竟然有筋係韌嘅！食落完全唔似係食緊啲好高質嘅牛好失望！另外有個位係食完第一輪後每次添食物嗰陣，師傅都會比好多，好似第一輪帶子每人兩隻，但添嗰陣一比比五隻，其實食唔到咁多囉，一來擺都凍晒，二來咁好難再添其他嘢，有種趕收工嘅感覺。最後就係個炒飯竟然係喺廚房炒出黎，而唔係喺面前用鐵板炒，好奇怪。lunch要咁貴但呢個體驗完全唔值得呢個價。