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2022-01-21
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第一次在 Openrice 寫 review 因為實在太失望了1. Book 了 Openrice 的9折+免服務費優惠，到達餐廳時一位男侍應問是否openrice book 的，我們說是。最後埋單女侍應 (maybe she was the boss) 說我們沒有告知是openrice book, 當時之前的男侍應不知去了那裡，最後給了我們9折，沒有免服務費 。算了，不是大數目和食物實在太難食，我們不會打算再幫襯。Book 枱前朋友說這間的食評不是太好，我見是新餐廳都應給它們機會，點知 ... 伏 .. sigh! 2. 全餐廳沒有其它食客，只有我們二人。可能是疫情要6時關門的關係和我們4pm 到餐廳。但經過西貢其它餐廳都不是那麼拍烏蠅。3. 點餐時那位埋單的女士 very pushy, 不停 sell 佢哋餐牌最貴的 seafood platter (c. $990). 我只係想食法國藍青口，不想食蟹和其它冷海鮮。最後點了以下食物：4. 白酒煮法國藍青口全餐晚餐最難食的dish. 太熟，d青口肉竟然痴殼，要用刀刮d肉出黎食。不用妄想用返青口殼箝肉出嚟。5. 火焰雙重芝士龍蝦薄餅火焰
1. Book 了 Openrice 的9折+免服務費優惠，到達餐廳時一位男侍應問是否openrice book 的，我們說是。最後埋單女侍應 (maybe she was the boss) 說我們沒有告知是openrice book, 當時之前的男侍應不知去了那裡，最後給了我們9折，沒有免服務費 。算了，不是大數目和食物實在太難食，我們不會打算再幫襯。Book 枱前朋友說這間的食評不是太好，我見是新餐廳都應給它們機會，點知 ... 伏 .. sigh!
2. 全餐廳沒有其它食客，只有我們二人。可能是疫情要6時關門的關係和我們4pm 到餐廳。但經過西貢其它餐廳都不是那麼拍烏蠅。
3. 點餐時那位埋單的女士 very pushy, 不停 sell 佢哋餐牌最貴的 seafood platter (c. $990). 我只係想食法國藍青口，不想食蟹和其它冷海鮮。
最後點了以下食物：
4. 白酒煮法國藍青口
全餐晚餐最難食的dish. 太熟，d青口肉竟然痴殼，要用刀刮d肉出黎食。不用妄想用返青口殼箝肉出嚟。
5. 火焰雙重芝士龍蝦薄餅
火焰是上菜時在龍蝦頭加酒再點火的gimmick. 本人見聞不廣，個酒是否需要蒸發晒先？ 食的時候還有很重的酒味, 可能個人喜好。
還有個 pizza base 好硬
6. 香辣德國豬手
隻氣炸豬手偏乾，只是個汁是辣。間餐廳叫 Lobster Une, 我不應 order 豬手
7. 薯條加芝士
麥當勞的薯條好食過佢，只有小小的芝士topping
黎一次都嫌多
白酒煮法國藍青口
$288
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白酒煮法國藍青口
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火焰雙重芝士龍蝦薄餅
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香辣德國豬手
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薯條加芝士
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