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2017-08-31
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已經收藏這間食肆一段時間，終於有機會來一試，位處諾士佛台，但與所有食肆不同方向，唔知都幾難搵，其實就在酒店對面。很喜歡這裏的裝修，真的非常有日本風味，令人很掛念日本呢！⛩食物價錢並不便宜，兩個人選擇了平價的398 per person 二人餐。我也不相信自己吃了生雞🐔，在電視看人吃，總覺得很恐怖，無法相信可以進食，這是我第一次吃，想不到很容易入口，口感一點也不核突。沙律菜新鮮而且醬汁美味。我就是被這裏的🦐🦐小玩意吸引而來，可以免費一手取蝦，很有趣吧！其實是一人消費＄300才可以玩。小姐協助把鑼中蝦排好，所以也不難取好幾隻。對於食客來說，這是有趣新鮮的玩意，對於這位待應小姐來說可能已很厭倦，面口不是太好，沒有多大的耐性應酬你🤦🏿♀️。收穫可以選擇燒烤或刺身，幸好選擇了燒而且攞的份量不是太多，🦐🦐🦐根本不新鮮，肉質很鬆散黐晒殻，而且很大條黑色的腸💩，若生食明天也不用返工了，現只是浪費心機剝殻。🦐～真的差極我們的二人餐海鮮份量酒煮蜆～這是是日海鮮當中最美味的了，新鮮鮮甜，有酒香。腸仔～好食，但這裏的賣點不是腸仔吧😏蠔👌～也是OK的，最主要是用火槍燒表面部份蟹膏～加入鵪春蛋燒，附上兩塊餅，沒有
很喜歡這裏的裝修，真的非常有日本風味，令人很掛念日本呢！⛩食物價錢並不便宜，兩個人選擇了平價的398 per person 二人餐。
我也不相信自己吃了生雞🐔，在電視看人吃，總覺得很恐怖，無法相信可以進食，這是我第一次吃，想不到很容易入口，口感一點也不核突。
沙律菜新鮮而且醬汁美味。
雞刺生沙律
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我就是被這裏的🦐🦐小玩意吸引而來，可以免費一手取蝦，很有趣吧！其實是一人消費＄300才可以玩。
小姐協助把鑼中蝦排好，所以也不難取好幾隻。對於食客來說，這是有趣新鮮的玩意，對於這位待應小姐來說可能已很厭倦，面口不是太好，沒有多大的耐性應酬你🤦🏿♀️。
收穫可以選擇燒烤或刺身，幸好選擇了燒而且攞的份量不是太多，🦐🦐🦐根本不新鮮，肉質很鬆散黐晒殻，而且很大條黑色的腸💩，若生食明天也不用返工了，現只是浪費心機剝殻。
🦐～真的差極
一手攞6隻
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酒煮蜆～這是是日海鮮當中最美味的了，新鮮鮮甜，有酒香。
酒煮蜆
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蠔👌～也是OK的，最主要是用火槍燒表面部份
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蟹膏～加入鵪春蛋燒，附上兩塊餅，沒有特別美味，不甚鮮甜亦不多蟹膏的香味。
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鮑魚～是活的，size亦算大，上碟一片一片切開，並沒有鮑魚的美味。
扇貝～一開五小粒上碟，同樣沒有海鮮的鮮甜，只靠醬汁調味。
茶漬飯～賣相好、材料像是豐足，但味道不足，是吃過的茶漬飯最乏味的一次🤷🏾♀️
茶漬飯
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消失的明太子飯團
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非常非常失望，期待來這裡已久。以位位$500價錢吃這樣質素，很不值得。每一款海鮮每一款食物都是好看不好吃，海鮮鮮味不足，必然是用料問題，相信這裏海鮮是沒有誠意的平價來貨，納入阿媽去街市買回家的住家飯食材質素。
所有海鮮所有食物，什至飲品都是差一點差一點的味道，很不痛快。
這裡一幢三層，做鐵板燒、bar，各有特色，裝潢吸引，想找天試試另外兩間，但一想到他的來貨定位可能都是馬馬虎虎，自然打消念頭。
論環境論服務，這裡及格有餘，三四位待應有默契地把每枱客照顧妥貼，一對一的燒烤，上碟、收碟、斟茶均殷勤，可惜，食肆食物質素必是首位。
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