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2018-02-02
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去食華嫂經過左幾次都想試下今日終於有時間去以前做過拉麵店,始終都對拉麵有d要求做日式拉麵舖禮貌最重要但入門無人理,落單無人理,走果時除左俾錢都無人理講講食物先一落完order,等左5分鐘左右就黎左個飯先黎到個樣好惹味咁,食落完全唔得由於個蛋同汁都凍,令到個飯溫度降低哂個汁係無味同埋唔夠我要自己再加七味粉同豉油先食完個飯再等多十分鐘左右就黎個拉麵一望個色就心諗「我唔係叫蕃茄拉麵咩?」即刻飲飲個湯先唔夠熱,個湯完全唔夾勁淡既蕃茄味,加少少醬油味但完全唔夠味,唔好話濃味,係直頭好似溝好多水咁🤦🏻♂️我加左辣油,醋,鹽先食哂成個拉麵講返個麵,係用曲麵,但煮耐左,失去彈性去到最後有同店員講飯個問題,但佢個反應就咁哦左聲就算,ok,無下次👍🏿
今日終於有時間去
以前做過拉麵店,始終都對拉麵有d要求
做日式拉麵舖禮貌最重要
但入門無人理,落單無人理,走果時除左俾錢都無人理
講講食物先
一落完order,等左5分鐘左右就黎左個飯先
黎到個樣好惹味咁,食落完全唔得
由於個蛋同汁都凍,令到個飯溫度降低哂
個汁係無味同埋唔夠
我要自己再加七味粉同豉油先食完個飯
再等多十分鐘左右就黎個拉麵
一望個色就心諗「我唔係叫蕃茄拉麵咩?」
即刻飲飲個湯先
唔夠熱,個湯完全唔夾
勁淡既蕃茄味,加少少醬油味
但完全唔夠味,唔好話濃味,係直頭好似溝好多水咁🤦🏻♂️
我加左辣油,醋,鹽先食哂成個拉麵
講返個麵,係用曲麵,但煮耐左,失去彈性
去到最後有同店員講飯個問題,但佢個反應就咁哦左聲就算,ok,無下次👍🏿
迷你叉燒飯
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蕃茄拉麵
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