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Restaurant: JADE GARDEN (Kwai Tsing Theatre)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
2.1K
5
失望
2018-10-19 1066 views
每次經過這間酒樓 , 都見有很多人在排隊等位食飯 , 心想有這麼多人排隊應該不會太差 , 於是有日就立心去一嚐究竟 ~首先想講一點的就是 , 這家酒樓嚴重人手不足 , 我們坐下一段時間仍然未有店員前來為我們開茶位 , 只見店員都忙過不停所以我們都沒有追究 ~ 飲茶 , 飲茶 , 茶是很重要的 , 這店的鐵觀音還算不錯喝 ~Menu & 點單紙 ~ 我們兩人 , 但都點了不少食物 , 由於食物很多故未會盡錄 , 只是大約講講比較難忘的食物 ~ 金絲鵝肝酥 : 賣相靚靚 , 但吃下去是微溫的 , 有點滿口油的感覺 , 感覺很頹 ~ 蜆蚧鯪魚球 : 這店的鯪魚球 , 有別於街外一般所吃得到的鯪魚球 , 因為有層炸過的外皮 , 看來是想加強口感讓鯪魚球更加脆口 , 但一口咬下去並不感到脆反而是很硬 , 口感不佳 ; 個蜆芥汁也不夠蜆芥的味 , 到喉不到肺 ~充滿期待的來 , 卻失望而回 ~本篇完 ~
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每次經過這間酒樓 , 都見有很多人在排隊等位食飯 , 心想有這麼多人排隊應該不會太差 , 於是有日就立心去一嚐究竟 ~

首先想講一點的就是 , 這家酒樓嚴重人手不足 , 我們坐下一段時間仍然未有店員前來為我們開茶位 , 只見店員都忙過不停所以我們都沒有追究 ~
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 飲茶 , 飲茶 , 茶是很重要的 , 這店的鐵觀音還算不錯喝 ~
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 Menu & 點單紙 ~
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 我們兩人 , 但都點了不少食物 , 由於食物很多故未會盡錄 , 只是大約講講比較難忘的食物 ~
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 金絲鵝肝酥 : 賣相靚靚 , 但吃下去是微溫的 , 有點滿口油的感覺 , 感覺很頹 ~
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 蜆蚧鯪魚球 : 這店的鯪魚球 , 有別於街外一般所吃得到的鯪魚球 , 因為有層炸過的外皮 , 看來是想加強口感讓鯪魚球更加脆口 , 但一口咬下去並不感到脆反而是很硬 , 口感不佳 ; 個蜆芥汁也不夠蜆芥的味 , 到喉不到肺 ~

充滿期待的來 , 卻失望而回 ~

本篇完 ~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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